AnnachePastry

క్రంచీ బ్రౌనీ కుకీస్

  • డార్క్ చాక్లెట్
    బరువు:85 గ్రా
    పరిమాణం:1/2 కప్పు
  • వెన్న
    బరువు:25 గ్రా
    పరిమాణం:1 3/4 పెద్ద చెంచాలు
  • బాదం పప్పులు
    బరువు:50 గ్రా
    పరిమాణం:1/3 కప్పు
  • గోధుమ పిండి
    బరువు:15 గ్రా
    పరిమాణం:1 3/4 పెద్ద చెంచాలు
  • కార్న్ ఫ్లోర్ (స్టార్చ్)
    బరువు:10 గ్రా
    పరిమాణం:1 1/2 పెద్ద చెంచాలు
  • బేకింగ్ పౌడర్
    బరువు:2 గ్రా
    పరిమాణం:1/2 చిన్న చెంచాలు
  • గుడ్డు
    బరువు:50 గ్రా
    పరిమాణం:1 ముక్క
  • పంచదార
    బరువు:75 గ్రా
    పరిమాణం:1/3 కప్పు
  • ఉప్పు
    బరువు:1 గ్రా
    పరిమాణం:చిటికెడు

అలెర్జెన్లు

  • గ్లూటెన్
  • గుడ్లు
  • సోయా
  • పాలు
  • గింజలు (నట్స్)

పదార్థాల కూర్పు ఆధారంగా లెక్కించబడింది. ప్యాకేజింగ్‌ను తనిఖీ చేయండి: తయారీదారులు అలెర్జెన్లను జోడించవచ్చు, మరియు పదార్థాలలో వాటి ఆనవాళ్ళు ఉండవచ్చు.

తయారీ విధానం

  1. పొడి పదార్థాలు

    50 g బాదం పప్పులను సన్నగా తరిగి, అందులో 15 g పిండి, 10 g కార్న్ స్టార్చ్, ½ టీస్పూన్ బేకింగ్ పౌడర్ మరియు ఒక చిటికెడు ఉప్పు వేసి కలపండి.

  2. చాక్లెట్ కరిగించడం

    85 g చాక్లెట్, 25 g వెన్నను మైక్రోవేవ్‌లో ప్రతి 15 సెకన్లకు కలుపుతూ లేదా డబుల్ బాయిలర్ పద్ధతిలో కరిగించండి.

  3. మిశ్రమం తయారీ

    ఒక గుడ్డును 75 g పంచదారతో బాగా బీట్ చేయండి, ఆపై కరిగించిన చాక్లెట్-వెన్న మిశ్రమాన్ని వేసి, చివరగా బాదం మిశ్రమాన్ని కూడా చేర్చి బాగా కలపండి.

  4. కుకీస్ వేయడం

    పైపింగ్ బ్యాగ్ లేదా స్పూన్ సహాయంతో పిండిని బేకింగ్ ట్రేపై కుకీస్ లాగా ఉంచండి.

  5. బేకింగ్

    ముందుగా వేడి చేసిన ఓవెన్‌లో 180°C (350°F) వద్ద 8–10 నిమిషాలు బేక్ చేయండి.

    ఎంజాయ్ చేయండి! 😘

మొత్తం పరిమాణాలు

మొత్తం బరువు:313 గ్రా
మొత్తం న్యూట్రిషన్
1392కిలోక్యాలరీలు
26ప్రోటీన్లు
86కొవ్వులు
135కార్బోహైడ్రేట్లు
ప్రతి 100 గ్రాములకు సగటు న్యూట్రిషన్
445కిలోక్యాలరీలు
8ప్రోటీన్లు
28కొవ్వులు
43కార్బోహైడ్రేట్లు

మిమ్మల్ని లాగిన్ చేసి ఉంచడానికి మేము అవసరమైన కుకీలను ఉపయోగిస్తాము. మీ సమ్మతితో, సందర్శనలను లెక్కించడానికి మేము ఎనలిటిక్స్ కుకీలను (Google Analytics) కూడా ఉపయోగిస్తాము. పేజీ దిగువన ఉన్న “కుకీ సెట్టింగ్‌లు”లో మీరు మీ ఎంపికను ఎప్పుడైనా మార్చుకోవచ్చు. వివరాలు మా గోప్యతా విధానం.