Brzi voćni kolač

- Sezonsko voćeTežina:1,54 lbZapremina:4 2/3 čaše
- ŠećerTežina:5,3 ozZapremina:3/4 čaše
- JajaTežina:5,3 ozZapremina:3 kom.
- Puter, otopljenTežina:3,5 ozZapremina:1/2 čaše
- Pšenično brašnoTežina:5,3 ozZapremina:1 1/4 čaše
- Prašak za pecivoTežina:0,2 ozZapremina:1 1/2 kafene kašike
- CimetTežina:0,0 ozZapremina:1/2 kafene kašike
- VanilaTežina:0,0 ozZapremina:po ukusu
- SoTežina:0,0 ozZapremina:prstohvat
Alergeni
- Gluten
- Jaja
- Mleko
Izračunato prema sastavu proizvoda. Proveravajte pakovanje: sastav se razlikuje od proizvođača do proizvođača, a proizvodi mogu sadržati tragove alergena.
NAČIN PRIPREME
Voće
Isecite 700 g voća na tanke komade. Ja sam koristila jabuke, kruške i kajsije. Vi možete koristiti voće po želji :)
Mućenje jaja
Umutite 3 jaja sa 150 g šećera dok smesa ne postane penasta i svetla, 5–7 minuta.
Puter i vanila
Dodajte vanilu i 100 g otopljenog putera u smesu i promešajte.
Suvi sastojci
Prosejte 150 g brašna sa praškom za pecivo, cimetom i solju. Postepeno dodajte u smesu, lagano mešajući žicom kako bi testo ostalo vazdušasto.
Priprema pleha
Premažite pleh puterom i pospite brašnom po celoj površini, pa otresite višak.
🔹 Kako pripremiti pleh za pečenje, pogledajte u ovom videu:
Slaganje
Sipajte deo testa na dno pleha. Zatim rasporedite iseckano voće i prelijte ostatkom testa odozgo.
Pečenje
Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C (350°F) oko 40 minuta.
Ukupni pokazatelji
Poseti sajt
Pogledaj video