Banana hleb
- Zrele bananeTežina:8,8 ozZapremina:2–3 kom.
- JajaTežina:3,5 ozZapremina:2 kom.
- ŠećerTežina:5,3 ozZapremina:3/4 čaše
- MedTežina:1,8 ozZapremina:2 1/3 supene kašike
- Otopljeni maslacTežina:1,8 ozZapremina:1/4 čaše
- Biljno ulje (od koštica grožđa ili suncokretovo)Težina:1,8 ozZapremina:1/4 čaše
- Pšenično brašnoTežina:7,8 ozZapremina:1 2/3 čaše
- Prašak za pecivoTežina:0,4 ozZapremina:1 supena kašika
- CimetTežina:0,0 ozZapremina:1/2 kafene kašike
- SoTežina:0,1 ozZapremina:1/4 kafene kašike
- OrasiTežina:1,8 ozZapremina:1/2 čaše
- Banana za dekoraciju (po želji)Težina:4,2 ozZapremina:1 kom.
Alergeni
- Gluten
- Jaja
- Mleko
- Orašasti plodovi
Izračunato prema sastavu proizvoda. Proveravajte pakovanje: sastav se razlikuje od proizvođača do proizvođača, a proizvodi mogu sadržati tragove alergena.
NAČIN PRIPREME
Smesa od banana
Ispasirajte viljuškom 250 g banana tako da dobijete ujednačenu kašu. Dodajte 2 jaja, 150 g šećera, 50 g meda, 50 g otopljenog maslaca i 50 g biljnog ulja (možete koristiti ulje od koštica grožđa ili rafinisano suncokretovo ulje).
Suvi sastojci
Pomešajte 220 g brašna, prašak za pecivo, cimet i so, pa ih prosejte u smesu. Promešajte dok se sve lepo ne sjedini.
Orasi
Naseckajte 50 g oraha na krupnije komadiće i umešajte ih u testo.
Priprema kalupa
Podmažite kalup za pečenje i blago ga pospite brašnom, a zatim izlijte smesu.
🔹 Kako pravilno pripremiti kalup za pečenje, pogledajte ovde:
Pečenje
Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C (350°F) oko 50–60 minuta. Kada je pečen, izvadite ga iz rerne i ostavite da se potpuno ohladi.
Ukupni pokazatelji
Poseti sajt
Pogledaj video