Čokoladni kantuči sa lešnicima
- Biljno uljeTežina:30 gZapremina:2 1/2 supene kašike
- ŠećerTežina:120 gZapremina:2/3 čaše
- Ekstrakt vanileTežina:5 gZapremina:1 kafena kašika
- JajeTežina:50 gZapremina:1 kom.
- SoTežina:1,5 gZapremina:1/4 kafene kašike
- Pšenično brašnoTežina:160 gZapremina:1 1/4 čaše
- Kakao prahTežina:15 gZapremina:2 3/4 supene kašike
- Prašak za pecivoTežina:5 gZapremina:1 1/4 kafene kašike
- Lešnici, pečeniTežina:100 gZapremina:3/4 čaše
Alergeni
- Gluten
- Jaja
- Orašasti plodovi
Izračunato prema sastavu proizvoda. Proveravajte pakovanje: sastav se razlikuje od proizvođača do proizvođača, a proizvodi mogu sadržati tragove alergena.
NAČIN PRIPREME
Testo
U većoj posudi pomešajte 30 g biljnog ulja, 120 g šećera, 1 kašičicu ekstrakta vanile, jaje i ¼ kašičice soli, pa umutite žicom dok smesa ne postane glatka. Prosejte 160 g brašna, 15 g kakao praha i 5 g praška za pecivo. Dodajte 100 g pečenih lešnika i zamesite dok se testo lepo ne poveže.
Prvo pečenje
Podelite testo na 2 dela i od svakog oblikujte po jednu veknicu. Poređajte ih u pleh obložen papirom za pečenje, ostavljajući razmak između njih, i pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C (350°F) oko 20–25 minuta.
Drugo pečenje
Izvadite iz rerne i dok su još tople isecite na tanke šnite. Vratite šnite na pleh, isečenom stranom na dole, i pecite još 5 minuta na 180°C (350°F) dok ne postanu hrskave.
Ukupni pokazatelji
Poseti sajt
Pogledaj video