Dupli čokoladni keksići sa M&M's
- Pšenično brašnoTežina:150 gZapremina:1 1/4 čaše
- Kakao prahTežina:50 gZapremina:2/3 čaše
- Puter (neslani), sobne temperatureTežina:100 gZapremina:1/2 čaše
- ŠećerTežina:120 gZapremina:2/3 čaše
- JajeTežina:50 gZapremina:1 kom.
- Kukuruzni skrob (gustin)Težina:3 gZapremina:1 kafena kašika
- SoTežina:3 gZapremina:1/2 kafene kašike
- Prašak za pecivoTežina:2 gZapremina:1/2 kafene kašike
- M&M'sTežina:90 gZapremina:2 kesice
Alergeni
- Gluten
- Jaja
- Mleko
Za neke proizvode sastav nije određen: M&M's.
Izračunato prema sastavu proizvoda. Proveravajte pakovanje: sastav se razlikuje od proizvođača do proizvođača, a proizvodi mogu sadržati tragove alergena.
NAČIN PRIPREME
Testo
Umutite 100g putera sobne temperature sa 120g šećera dok ne postane penasto i svetlo. Dodajte jaje i mutite par minuta dok smesa ne postane bleda i vazdušasta.
Prosijte suve sastojke — 150g brašna, 50g kakao praha, 1 kašičicu gustina, ½ kašičice soli i ½ kašičice praška za pecivo — i mešajte dok se sve ravnomerno ne sjedini. Mikser sa nastavkom u obliku lopatice ovde odlično radi posao.
Hlađenje
Oblikujte testo u disk, umotajte ga u providnu foliju i stavite u frižider na 30 minuta. U međuvremenu, zagrejte rernu na 180°C (350°F).
Oblikovanje
Podelite testo na 10 loptica (oko 48g svaka) i poređajte ih na pleh obložen papirom za pečenje. Svaku lopticu blago pritisnite rukom ili ravnim dnom čaše.
Dekorisanje i pečenje
Utisnite M&M's bombone na vrh svakog keksića — što više, to ukusnije! 😏
Pecite na 180°C (350°F) 8–10 minuta.
Ukupni pokazatelji
Poseti sajt
Pogledaj video