Brauni keksići sa bademima

- Tamna čokoladaTežina:3,0 ozZapremina:1/2 čaše
- MaslacTežina:0,9 ozZapremina:1 3/4 supene kašike
- BademiTežina:1,8 ozZapremina:1/3 čaše
- Pšenično brašnoTežina:0,5 ozZapremina:1 3/4 supene kašike
- Kukuruzni skrob (gustin)Težina:0,4 ozZapremina:1 1/2 supene kašike
- Prašak za pecivoTežina:0,1 ozZapremina:1/2 kafene kašike
- JajeTežina:1,8 ozZapremina:1 kom.
- ŠećerTežina:2,6 ozZapremina:1/3 čaše
- SoTežina:0,0 ozZapremina:prstohvat
Alergeni
- Gluten
- Jaja
- Soja
- Mleko
- Orašasti plodovi
Izračunato prema sastavu proizvoda. Proveravajte pakovanje: sastav se razlikuje od proizvođača do proizvođača, a proizvodi mogu sadržati tragove alergena.
NAČIN PRIPREME
Suvi sastojci
Sitno iseckajte 50 g badema i pomešajte ih sa 15 g brašna, 10 g gustina, ½ kašičice praška za pecivo i prstohvatom soli.
Topljenje čokolade
Otopite 85 g čokolade sa 25 g maslaca u mikrotalasnoj u intervalima od 15 sekundi ili na pari.
Testo
Umutite jaje sa 75 g šećera, dodajte otopljenu čokoladu sa maslacem, a zatim umešajte suve sastojke sa bademima i sve lepo sjedinite.
Oblikovanje
Pomoću poslastičarskog šprica (kese) ili kašike rasporedite testo na pleh obložen papirom za pečenje.
Pečenje
Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C (350°F) 8–10 minuta.
Prijatno! 😘
Ukupni pokazatelji
Poseti sajt
Pogledaj video