Brauni keksići sa bademima

- Tamna čokoladaTežina:85 gZapremina:1/2 čaše
- MaslacTežina:25 gZapremina:1 3/4 supene kašike
- BademiTežina:50 gZapremina:1/3 čaše
- Pšenično brašnoTežina:15 gZapremina:1 3/4 supene kašike
- Kukuruzni skrob (gustin)Težina:10 gZapremina:1 1/2 supene kašike
- Prašak za pecivoTežina:2 gZapremina:1/2 kafene kašike
- JajeTežina:50 gZapremina:1 kom.
- ŠećerTežina:75 gZapremina:1/3 čaše
- SoTežina:1 gZapremina:prstohvat
Alergeni
- Gluten
- Jaja
- Soja
- Mleko
- Orašasti plodovi
Izračunato prema sastavu proizvoda. Proveravajte pakovanje: sastav se razlikuje od proizvođača do proizvođača, a proizvodi mogu sadržati tragove alergena.
NAČIN PRIPREME
Suvi sastojci
Sitno iseckajte 50 g badema i pomešajte ih sa 15 g brašna, 10 g gustina, ½ kašičice praška za pecivo i prstohvatom soli.
Topljenje čokolade
Otopite 85 g čokolade sa 25 g maslaca u mikrotalasnoj u intervalima od 15 sekundi ili na pari.
Testo
Umutite jaje sa 75 g šećera, dodajte otopljenu čokoladu sa maslacem, a zatim umešajte suve sastojke sa bademima i sve lepo sjedinite.
Oblikovanje
Pomoću poslastičarskog šprica (kese) ili kašike rasporedite testo na pleh obložen papirom za pečenje.
Pečenje
Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C (350°F) 8–10 minuta.
Prijatno! 😘
Ukupni pokazatelji
Poseti sajt
Pogledaj video