ANNA che PASTRY
Biskota me Gjalpë Kikiriku të Buta
Përbërësi
PeshaVëllimi
- Gjalpë pa kripëPesha:120 gVëllimi:1/2 gotë
- Gjalpë kikirikuPesha:130 gVëllimi:1/2 gotë
- SheqerPesha:190 gVëllimi:1 gotë
- VezëPesha:50 gVëllimi:1 cope
- Miell gruriPesha:180 gVëllimi:1 1/3 gota
- Pluhur pjekësPesha:2 gVëllimi:1/2 lugë çaji
- KripëPesha:3 gVëllimi:1/2 lugë çaji
Alergjenët
- Gluten
- Veze
- Kikirikë
- Qumësht
Llogaritur nga përbërja e produkteve. Kontrolloni paketimin: prodhuesit mund të shtoje alergjenë, dhe produktet mund të përmbajnë gjurmë.
PËRGATITJA
Përzierja e butë
Përzieni 120 g gjalpë, 130 g gjalpë kikiriku, 190 g sheqer dhe vezën. Rrihini mirë derisa të bëhen kremoze.
Përbërësit e thatë
Shtoni ½ lç pluhur pjekës dhe ½ lç kripë te 180 g miell. Sitini te masa e përgatitur.
Ftohja e brumit
Bashkoni të gjithë përbërësit dhe lëreni brumin në frigorifer për 30 minuta.
Formësimi
Formoni toptha dhe vendosini në një tavë me letër pjekjeje.
Modeli me pirun
Shtypini lehtë me fundin e një gote të sheshtë dhe krijoni modelin me pirun.
Pjekja
Piqini në furrë të ngrohur paraprakisht në 180°C (350°F) për 8–10 minuta.
Matjet totale
Pesha totale:675 g
Vlerat ushqyese totale
3088Kcal
58Proteina
169Yndyrna
354Karbohidrate
Vlerat ushqyese mesatare për 100g
457Kcal
9Proteina
25Yndyrna
52Karbohidrate
Shko te uebsajti
Shiko videon