Biskota me Karota
Brumi
- Gjalpë, i zbuturPesha:100 gVëllimi:1/2 gotë
- Sheqer, i bardhë ose kafPesha:100 gVëllimi:1/2 gotë
- VezëPesha:50 gVëllimi:1 cope
- Ekstrakt vaniljePesha:5 gVëllimi:1 lugë çaji
- KripëPesha:1 gVëllimi:kapicë
- Karotë, e grirë imëtPesha:120 gVëllimi:1 gotë
- Miell gruriPesha:180 gVëllimi:1 1/3 gota
- Pluhur pjekjejePesha:2 gVëllimi:1/2 lugë çaji
- Kanellë e bluarPesha:3 gVëllimi:1 lugë çaji
PËRGATITJA
Brumi
Grini karotën imët në rende. Rrihni 100 g gjalpë të zbutur me 100 g sheqer derisa të krijohet një masë kremoze dhe e fryrë. Shtoni vezën, 1 tsp ekstrakt vanilje dhe një majë luge kripë, duke i rrahur derisa masa të bëhet e njëtrajtshme.
Shtoni 120 g karotë të grirë te masa e gjalpit dhe përziejeni lehtë. Sitni brenda 180 g miell, ½ tsp pluhur pjekjeje dhe 1 tsp kanellë, dhe përziejini mirë derisa të lidhet brumi.
Pjekja
Vendosni toptha brumi me ndihmën e një luge në një tavë të shtruar me letër pjekjeje, duke lënë hapësirë mes tyre — biskotat do të hapen gjatë pjekjes. Piqini në 180°C (350°F) për 12–15 minuta.
Kremi me Djathë
- Krem djathi (cream cheese), i ftohtëPesha:200 gVëllimi:1 gotë
- Sheqer pluhurPesha:50 gVëllimi:1/2 gotë
PËRGATITJA
Kremi me Djathë
Ndërsa biskotat ftohen, rrihni 200 g krem djathi me 50 g sheqer pluhur derisa të formohet një krem i lëmuar.
Dekorimi
- Arra, të copëtuaraPesha:20 gVëllimi:2 3/4 lugë gjelle
- MjaltëPesha:20 gVëllimi:1 lugë gjelle
PËRGATITJA
Dekorimi
Pasi biskotat të jenë ftohur plotësisht, vendosni kremin sipër me qese pastiçerie ose thjesht me lugë. Spërkatini me 20 g arra të thërmuara dhe hidhni sipër pak fije mjalti (20 g).
Kaq ishte! Biskotat tuaja me Karotë janë gati. 🥕✨
Alergjenët
- Gluten
- Veze
- Qumësht
- Arra e fruta të thata
Llogaritur nga përbërja e produkteve. Kontrolloni paketimin: prodhuesit mund të shtoje alergjenë, dhe produktet mund të përmbajnë gjurmë.
Matjet totale
Shko te uebsajti
Shiko videon
