Biskota me Çokollatë dhe M&M's
- Miell gruriPesha:150 gVëllimi:1 1/4 gota
- Kakao pluhurPesha:50 gVëllimi:2/3 gotë
- Gjalpë pa kripë, në temperaturë dhomePesha:100 gVëllimi:1/2 gotë
- SheqerPesha:120 gVëllimi:2/3 gotë
- VezëPesha:50 gVëllimi:1 cope
- Niseshte misriPesha:3 gVëllimi:1 lugë çaji
- KripëPesha:3 gVëllimi:1/2 lugë çaji
- Pluhur pjekësPesha:2 gVëllimi:1/2 lugë çaji
- M&M'sPesha:90 gVëllimi:2 qese
Alergjenët
- Gluten
- Veze
- Qumësht
Përbërja nuk është përcaktuar për disa produkte: M&M's.
Llogaritur nga përbërja e produkteve. Kontrolloni paketimin: prodhuesit mund të shtoje alergjenë, dhe produktet mund të përmbajnë gjurmë.
PËRGATITJA
Brumi
Rrihni 100 g gjalpë në temperaturë dhome me 120 g sheqer derisa të bëhet një masë e lehtë dhe kremoze. Shtoni vezën dhe rriheni për disa minuta derisa masa të zbardhet dhe të fryhet.
Sitni përbërësit e thatë — 150 g miell, 50 g kakao pluhur, 1 l.ç. niseshte misri, ½ l.ç. kripë dhe ½ l.ç. pluhur pjekës — dhe përziejini derisa gjithçka të bashkohet në mënyrë të barabartë. Një mikser me rrahësen në formë flete funksionon shumë mirë këtu.
Ftohja
Jepini brumit formën e një disku, mbështilleni me letër celofani dhe lëreni në frigorifer për 30 minuta. Ndërkohë, ngrohni furrën në 180°C (350°F).
Formimi
Ndajeni brumin në 10 toptha (rreth 48 g secili) dhe vendosini në një tavë të shtruar me letër pjekjeje. Shtypeni pak secilin topth me dorë ose me fundin e sheshtë të një gote.
Dekorimi dhe Pjekja
Ngjishni karamelet M&M's sipër çdo biskote — sa më shumë, aq më të shijshme! 😏
Piqini në 180°C (350°F) për 8–10 minuta.
Matjet totale
Shko te uebsajti
Shiko videon