ANNA che PASTRY
Piškoti z arašidovim maslom
Sestavina
TežaProstornina
- Nesoljeno masloTeža:4,2 ozProstornina:1/2 skodelice
- Arašidovo masloTeža:4,6 ozProstornina:1/2 skodelice
- SladkorTeža:6,7 ozProstornina:1 skodelica
- JajceTeža:1,8 ozProstornina:1 kos
- Pšenična mokaTeža:6,3 ozProstornina:1 1/3 skodelice
- Pecilni prašekTeža:0,1 ozProstornina:1/2 čajnih žličk
- SolTeža:0,1 ozProstornina:1/2 čajnih žličk
Alergeni
- Gluten
- Jajca
- Arašidi
- Mleko
Izračunano glede na sestavo izdelkov. Preverite embalažo: proizvajalci lahko dodajo alergene, izdelki pa lahko vsebujejo sledi alergenov.
PRIPRAVA
Penasto mešanje
Zmešajte 120 g masla, 130 g arašidovega masla, 190 g sladkorja in jajce. Dobro stepite.
Suhe sestavine
V 180 g moke vmešajte ½ žličke pecilnega praška in ½ žličke soli. Vse skupaj presejte k mokrim sestavinam.
Hlajenje testa
Vse sestavine povežite v testo in ga postavite v hladilnik za 30 minut.
Oblikovanje
Oblikujte kroglice in jih razporedite po pekaču.
Vzorec z vilicami
Kroglice sploščite s kozarcem z ravnim dnom in z vilicami vtisnite vzorec.
Peka
Pecite v ogreti pečici na 180°C (350°F) približno 8–10 minut.
Skupni podatki
Skupna teža:1,49 lb
Skupna makrohranila
3088Kcal
58Beljakovine
169Maščobe
354Ogljikovi hidrati
Povprečna makrohranila na 100 g
457Kcal
9Beljakovine
25Maščobe
52Ogljikovi hidrati
Obiščite spletno mesto
Oglejte si video