Jabolčni drobljenec (Apple Crumble)
Jabolčni nadev
- JabolkaTeža:2,20 lbProstornina:3 kosi
- SladkorTeža:4,2 ozProstornina:2/3 skodelice
- Pšenična mokaTeža:0,3 ozProstornina:1 jedilna žlica
- CimetTeža:0,0 ozProstornina:1/2 čajnih žličk
- Liker (uporabila sem mandljev liker)Teža:1,1 ozProstornina:2 jedilni žlici
PRIPRAVA
Jabolčni nadev
1 kg jabolk narežite na tanke rezine in jih stresite v večjo posodo. Dodajte 120 g sladkorja, 2 žlici likerja (jaz sem uporabila mandljevega), 1 žlico moke in ½ žličke cimeta. Vse skupaj dobro premešajte in postavite na stran.
Drobljenec
- Pšenična mokaTeža:4,4 ozProstornina:1 skodelica
- Ovseni kosmičiTeža:3,2 ozProstornina:1 skodelica
- Maslo, stopljenoTeža:4,4 ozProstornina:1/2 skodelice
- SladkorTeža:5,3 ozProstornina:3/4 skodelice
- CimetTeža:0,1 ozProstornina:1 čajna žlička
- Pecilni prašekTeža:0,1 ozProstornina:1/2 čajnih žličk
- SolTeža:0,0 ozProstornina:ščepec
PRIPRAVA
Drobljenec
Zmešajte 125 g moke, 90 g ovsenih kosmičev, 150 g sladkorja, pecilni prašek, cimet in ščepec soli. Stopite 125 g masla, ga prilijte k mešanici ter dobro premešajte, da dobite drobljivo zmes.
Sestavljanje pite
Pekač velikosti 27×27 cm (10½×10½ in) dobro namastite z maslom. Vanj stresite pripravljena jabolka in po vrhu enakomerno razporedite drobljenec, kot je prikazano v videu.
Peka
Pecite v ogreti pečici pri 180°C (350°F) približno 35–40 minut.
Alergeni
- Gluten
- Mleko
Izračunano glede na sestavo izdelkov. Preverite embalažo: proizvajalci lahko dodajo alergene, izdelki pa lahko vsebujejo sledi alergenov.
Skupni podatki
Obiščite spletno mesto
Oglejte si video