ANNA che PASTRY
Mäkké arašidové sušienky
Ingrediencia
HmotnosťObjem
- Maslo izbovej teplotyHmotnosť:120 gObjem:1/2 hrnčeka
- Arašidové masloHmotnosť:130 gObjem:1/2 hrnčeka
- CukorHmotnosť:190 gObjem:1 hrnček
- VajceHmotnosť:50 gObjem:1 ks
- Hladká múkaHmotnosť:180 gObjem:1 1/3 hrnčeka
- Kypriaci prášok do pečivaHmotnosť:2 gObjem:1/2 čajových lyžičiek
- SoľHmotnosť:3 gObjem:1/2 čajových lyžičiek
Alergény
- Lepok
- Vajcia
- Arašidy
- Mlieko
Vypočítané zo zloženia produktov. Skontrolujte obal: výrobcovia môžu pridať alergény a produkty môžu obsahovať ich stopy.
POSTUP
Vyšľahanie základu
Vymiešajte 120 g masla, 130 g arašidového masla, 190 g cukru a vajce. Všetko spolu dobre vyšľahajte.
Suché suroviny
K 180 g múky pridajte ½ ČL kypriaceho prášku a ½ ČL soli. Preosejte do pripravenej zmesi.
Chladenie cesta
Všetko spolu spojte do cesta a dajte na 30 minút vychladiť do chladničky.
Tvarovanie
Z cesta vytvarujte guľôčky a poukladajte ich na plech vystlaný papierom na pečenie.
Vzor vidličkou
Guľôčky jemne sploštite pohárom s rovným dnom a vidličkou na nich urobte mriežku.
Pečenie
Pečte vo vyhriatej rúre na 180°C (350°F) približne 8–10 minút.
Celkové parametre
Celková hmotnosť:675 g
Celkové výživové hodnoty
3088Kcal
58Bielkoviny
169Tuky
354Sacharidy
Priemerné výživové hodnoty na 100 g
457Kcal
9Bielkoviny
25Tuky
52Sacharidy
Prejsť na web
Pozrieť video