Proste ciasto z owocami
- Owoce sezonoweWaga:1,54 funtaObjętość:4 2/3 szklanki
- CukierWaga:5,3 ozObjętość:3/4 szklanki
- JajkaWaga:5,3 ozObjętość:3 szt.
- Masło, roztopioneWaga:3,5 ozObjętość:1/2 szklanki
- Mąka pszennaWaga:5,3 ozObjętość:1 1/4 szklanki
- Proszek do pieczeniaWaga:0,2 ozObjętość:1 1/2 łyżeczki
- CynamonWaga:0,0 ozObjętość:1/2 łyżeczki
- WaniliaWaga:0,0 ozObjętość:do smaku
- SólWaga:0,0 ozObjętość:szczypta
Alergeny
- Gluten
- Jaja
- Mleko
Obliczono na podstawie składu produktów. Sprawdź opakowanie: producenci mogą dodawać alergeny, a produkty mogą zawierać śladowe ilości.
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
Owoce
Pokrój 700 g owoców na cienkie kawałki. Ja użyłam jabłek, gruszek i moreli. Możesz użyć swoich ulubionych :)
Ubijanie jajek
Ubijaj 3 jajka ze 150 g cukru na puszystą masę przez 5–7 minut.
Masło i wanilia
Dodaj wanilię i 100 g roztopionego masła do masy i wymieszaj.
Suche składniki
Przesiej 150 g mąki z proszkiem do pieczenia, cynamonem i solą. Stopniowo dodawaj do masy, delikatnie mieszając trzepaczką, aby ciasto pozostało puszyste.
Przygotowanie formy
Wysmaruj formę do pieczenia masłem i oprósz całą powierzchnię mąką, strzepując jej nadmiar.
🔹 Jak przygotować formę do pieczenia, zobacz w tym filmie:
Układanie warstw
Wylej część ciasta na dno formy. Następnie ułóż pokrojone owoce i zalej resztą ciasta.
Pieczenie
Piecz w rozgrzanym piekarniku w 180°C (350°F) przez 40 minut.
Łączne parametry
Przejdź do strony
Obejrzyj wideo