Jabłka pod kruszonką
Nadzienie jabłkowe
- JabłkaWaga:2,20 funtaObjętość:3 szt.
- CukierWaga:4,2 ozObjętość:2/3 szklanki
- Mąka pszennaWaga:0,3 ozObjętość:1 łyżka
- CynamonWaga:0,0 ozObjętość:1/2 łyżeczki
- Likier (u mnie migdałowy)Waga:1,1 ozObjętość:2 łyżki
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
Nadzienie jabłkowe
Pokrój 1 kg jabłek w cienkie plasterki i przełóż do dużej miski. Dodaj 120 g cukru, 2 łyżki likieru (u mnie migdałowy), 1 łyżkę mąki i ½ łyżeczki cynamonu. Dokładnie wymieszaj i odstaw.
Kruszonka
- Mąka pszennaWaga:4,4 ozObjętość:1 szklanka
- Płatki owsianeWaga:3,2 ozObjętość:1 szklanka
- Masło, roztopioneWaga:4,4 ozObjętość:1/2 szklanki
- CukierWaga:5,3 ozObjętość:3/4 szklanki
- CynamonWaga:0,1 ozObjętość:1 łyżeczka
- Proszek do pieczeniaWaga:0,1 ozObjętość:1/2 łyżeczki
- SólWaga:0,0 ozObjętość:szczypta
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
Kruszonka
Wymieszaj 125 g mąki, 90 g płatków owsianych, 150 g cukru, proszek do pieczenia, cynamon i szczyptę soli. Roztop 125 g masła, dodaj do suchych składników i wymieszaj do połączenia.
Składanie deseru
Dobrze wysmaruj masłem formę do pieczenia o wymiarach 27×27 cm (10½×10½ in). Przełóż przygotowane jabłka do formy i równomiernie posyp kruszonką, tak jak pokazano na filmie.
Pieczenie
Piecz w nagrzanym piekarniku w 180°C (350°F) przez 35–40 minut.
Alergeny
- Gluten
- Mleko
Obliczono na podstawie składu produktów. Sprawdź opakowanie: producenci mogą dodawać alergeny, a produkty mogą zawierać śladowe ilości.
Łączne parametry
Przejdź do strony
Obejrzyj wideo