ਐਪਲ ਕ੍ਰੰਬਲ ਪਾਈ

1 kg ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਪਤਲੀਆਂ ਫਾੜੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੇ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਬਾਊਲ ਵਿੱਚ ਪਾਓ। ਇਸ ਵਿੱਚ 120 g ਖੰਡ, 2 ਵੱਡੇ ਚਮਚ ਲਿਕਿਓਰ (ਮੈਂ ਬਦਾਮ ਲਿਕਿਓਰ ਪਾਇਆ ਹੈ), 1 ਵੱਡਾ ਚਮਚ ਆਟਾ ਅਤੇ ½ ਛੋਟਾ ਚਮਚ ਦਾਲਚੀਨੀ ਪਾਓ। ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾ ਕੇ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ।

ਇੱਕ ਬਾਊਲ ਵਿੱਚ 125 g ਆਟਾ, 90 g ਓਟਸ, 150 g ਖੰਡ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ, ਦਾਲਚੀਨੀ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚੁਟਕੀ ਨਮਕ ਮਿਲਾਓ। 125 g ਮੱਖਣ ਪਿਘਲਾ ਕੇ ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਭੁਰਭੁਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ।

27×27 cm (10½×10½ in) ਬੇਕਿੰਗ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਮੱਖਣ ਲਗਾ ਕੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚਿਕਨਾ ਕਰ ਲਓ। ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਸੇਬ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਵੀਡੀਓ ਵਿੱਚ ਦਿਖਾਏ ਅਨੁਸਾਰ ਉੱਪਰ ਕ੍ਰੰਬਲ ਦੀ ਬਰਾਬਰ ਪਰਤ ਵਿਛਾ ਦਿਓ।

ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕੀਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ 180°C (350°F) 'ਤੇ 35–40 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬੇਕ ਕਰੋ।