Biskut Mentega Jem
Doh Biskut
- Mentega, suhu bilik yang sangat lembutBerat:100 gIsipadu:1/2 cawan
- Gula aisingBerat:40 gIsipadu:1/3 cawan
- Putih telurBerat:30 gIsipadu:1 biji
- Tepung gandumBerat:110 gIsipadu:3/4 cawan
- GaramBerat:1 gIsipadu:cubit
- Esen vanilaBerat:1 gIsipadu:secukup rasa
CARA MEMBUAT
Doh Biskut
Pukul 100 g mentega yang sangat lembut bersama 40 g gula aising selama 7–10 minit sehingga kembang dan putih. Masukkan putih telur serta esen vanila dan putar lagi selama 2 minit. Kemudian ayak 110 g tepung gandum ke dalam adunan, masukkan secubit garam dan gaul menggunakan spatula sehingga sebati.
Memicit Biskut
Masukkan adunan ke dalam piping bag dengan nozel pilihan dan picitkan biskut ke atas loyang yang dialas baking paper. Simpan di dalam peti sejuk selama 20 minit.
Inti Jem
- Jem strawberiBerat:14 gIsipadu:2 sudu kecil
CARA MEMBUAT
Inti Jem
Buat sedikit lubang atau lekukan di bahagian tengah setiap biskut dan isikan dengan jem strawberi atau jem kegemaran anda.
Membakar
Bakar di dalam ketuhar yang telah dipanaskan terlebih dahulu pada suhu 210°C (400°F) selama 8–10 minit.
Alergen
- Gluten
- Telur
- Susu
Kandungan tidak dapat ditentukan untuk sesetengah produk: Jem strawberi.
Diraag berdasarkan kandungan produk. Semak pembungkusan: pengeluar mungkin menambah alergen, dan produk mungkin mengandungi sisa alergen.
Jumlah Ukuran
Layari laman web
Tonton video