Roti Pisang Mudah

- Pisang masak ranumBerat:250 gIsipadu:2–3 biji
- TelurBerat:100 gIsipadu:2 biji
- GulaBerat:150 gIsipadu:3/4 cawan
- MaduBerat:50 gIsipadu:2 1/3 sudu besar
- Mentega, dicairkanBerat:50 gIsipadu:1/4 cawan
- Minyak masak (minyak biji anggur atau minyak bunga matahari)Berat:50 gIsipadu:1/4 cawan
- Tepung gandumBerat:220 gIsipadu:1 2/3 cawan
- Serbuk penaikBerat:12 gIsipadu:1 sudu besar
- Serbuk kayu manisBerat:1.3 gIsipadu:1/2 sudu kecil
- GaramBerat:1.5 gIsipadu:1/4 sudu kecil
- Kacang walnutBerat:50 gIsipadu:1/2 cawan
- Pisang untuk hiasan (pilihan)Berat:120 gIsipadu:1 biji
Alergen
- Gluten
- Telur
- Susu
- Kacang
Diraag berdasarkan kandungan produk. Semak pembungkusan: pengeluar mungkin menambah alergen, dan produk mungkin mengandungi sisa alergen.
CARA MEMBUAT
Adunan Pisang
Lenyekkan 250 g pisang dengan garpu sehingga lumat. Masukkan 2 biji telur, 150 g gula, 50 g madu, 50 g mentega cair dan 50 g minyak masak (boleh guna minyak biji anggur atau minyak bunga matahari).
Bahan Kering
Campurkan 220 g tepung gandum, serbuk penaik, serbuk kayu manis dan garam, kemudian ayak ke dalam adunan tadi. Kacau rata sehingga sebati.
Kacang Walnut
Cincang kasar 50 g kacang walnut dan masukkan ke dalam adunan.
Masukkan ke dalam Loyang
Sapukan loyang dengan sedikit mentega dan taburkan sedikit tepung gandum, kemudian tuangkan adunan ke dalamnya.
🔹 Cara sediakan loyang pembakar, tengok video ini:
Membakar
Bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan pada suhu 180°C (350°F) selama 50–60 minit. Bila dah masak, keluarkan dari oven dan biarkan sejuk sepenuhnya.
Jumlah Ukuran
Layari laman web
Tonton video