सोपी फ्रूट पाय

- मोसमी फळेवजन:७०० ग्रॅमप्रमाण:4 2/3 कप
- साखरवजन:१५० ग्रॅमप्रमाण:3/4 कप
- अंडीवजन:१५० ग्रॅमप्रमाण:3 नग
- बटर, वितळलेलेवजन:१०० ग्रॅमप्रमाण:1/2 कप
- गव्हाचे पीठ (मैदा)वजन:१५० ग्रॅमप्रमाण:1 1/4 कप
- बेकिंग पावडरवजन:६ ग्रॅमप्रमाण:1 1/2 लहान चमचे
- दालचिनी पूडवजन:१.३ ग्रॅमप्रमाण:1/2 लहान चमचे
- व्हॅनिलावजन:१ ग्रॅमप्रमाण:चवीनुसार
- मीठवजन:१ ग्रॅमप्रमाण:चिमूटभर
ॲलर्जन्स (Allergens)
- ग्लुटेन
- अंडी
- दूध
उत्पादनांच्या घटकांवरून गणना केली आहे. पॅकेजिंग तपासा: उत्पादक ॲलर्जन्स घालू शकतात आणि उत्पादनांमध्ये त्यांचे अंश असू शकतात.
कृती
फळे
700 g फळे पातळ फोडींमध्ये कापून घ्या. मी सफरचंद, पेअर आणि जरदाळू वापरले आहेत. तुम्ही तुमच्या आवडीची फळे घेऊ शकता :)
अंडी फेटणे
3 अंडी 150 g साखरेसोबत मिश्रण हलके आणि फ्लफी होईपर्यंत 5–7 मिनिटे फेटून घ्या.
बटर आणि व्हॅनिला
मिश्रणात व्हॅनिला आणि 100 g वितळलेले बटर घालून एकत्र करा.
सुके जिन्नस
150 g पिठात बेकिंग पावडर, दालचिनी पूड आणि मीठ चाळून घ्या. हे चाळलेले पीठ हळूहळू मिश्रणात घालून हलक्या हाताने व्हिस्कने मिसळा, जेणेकरून बॅटर फ्लफी राहील.
डिश तयार करणे
बेकिंग डिशला बटर लावून त्यावर थोडे पीठ भुरभुुरवा आणि जास्तीचे पीठ झटकून टाका.
🔹 बेकिंग डिश कशी तयार करावी, हे या व्हिडिओमध्ये पहा:
लेयरिंग
बेकिंग डिशच्या तळाशी थोडे बॅटर ओता. नंतर त्यावर चिरलेली फळे पसरवा आणि उरलेले बॅटर वरून ओता.
बेकिंग
आधीच गरम केलेल्या (preheated) ओव्हनमध्ये 180°C (350°F) वर 40 मिनिटे बेक करा.
एकूण प्रमाण
वेबसाइटवर जा
व्हिडिओ पहा