Брз и лесен овошен колач

- Сезонско овошјеТежина:700 гВолумен:4 2/3 чаши
- ШеќерТежина:150 гВолумен:3/4 чаша
- ЈајцаТежина:150 гВолумен:3 парчиња
- Путер, растопенТежина:100 гВолумен:1/2 чаша
- Пченично брашноТежина:150 гВолумен:1 1/4 чаши
- Прашок за печивоТежина:6 гВолумен:1 1/2 кафени лажички
- ЦиметТежина:1,3 гВолумен:1/2 кафени лажички
- ВанилаТежина:1 гВолумен:по вкус
- СолТежина:1 гВолумен:прстофат
Алергени
- Глутен
- Јајца
- Млеко
Пресметано врз основа на составот на производите. Проверете го пакувањето: производителите може да додадат алергени, а производите може да содржат траги.
ПОСТАПКА
Овошје
Исечкајте 700 g овошје на тенки парчиња. Јас користев јаболка, круши и кајсии. Можете да искористите овошје по ваша желба :)
Матење на јајцата
Матете 3 јајца со 150 g шеќер додека не добиете пенлива и густа смеса, околу 5–7 минути.
Путер и ванила
Додајте ванила и 100 g растопен путер во смесата и промешајте.
Суви состојки
Просејте 150 g брашно заедно со прашокот за печиво, циметот и малку сол. Постепено додавајте ги во смесата, нежно мешајќи со жица за матење за тестото да остане воздушесто.
Подготовка на тавата
Премачкајте ја тавата за печење со путер и посипете ја со брашно по целата површина, истресувајќи го вишокот.
🔹 How to prepare a baking dish, see this video:
Редење
Истурете мал дел од тестото на дното од тавата. Потоа наредете го исечканото овошје и одозгора прелијте го со остатокот од тестото.
Печење
Печете во претходно загреана рерна на 180°C (350°F) околу 40 минути.
Вкупни мерки
Оди на веб-страницата
Погледни видео