Прсти со џем: Путер колачиња што се топат во уста
Тесто за колачиња
- Путер, многу омекнатТежина:3,5 ozВолумен:1/2 чаша
- Шеќер во правТежина:1,4 ozВолумен:1/3 чаша
- Белка од јајцеТежина:1,1 ozВолумен:1 парче
- Пченично брашноТежина:3,9 ozВолумен:3/4 чаша
- СолТежина:0,0 ozВолумен:прстофат
- ВанилаТежина:0,0 ozВолумен:по вкус
ПОСТАПКА
Тесто
Изматете 100 g многу омекнат путер со 40 g шеќер во прав околу 7–10 минути додека смесата не стане пенлива и бела. Додајте ја белката и ванилата, па матете уште 2 минути. Потоа просејте 110 g брашно, додајте прстофат сол и убаво соединете со шпатула.
Оформување
Префрлете го тестото во готварски шприц со ѕвездест додаток и истиснете ги колачињата во плех обложен со хартија за печење. Ставете ги во фрижидер 20 минути.
Полнење
- Џем од јагодиТежина:0,5 ozВолумен:2 кафени лажички
ПОСТАПКА
Полнење со џем
Направете мало вдлабнување во средината на секое колаче и наполнете го со џем од јагоди или џем по ваш избор.
Печење
Печете во претходно загреана рерна на 210°C (400°F) околу 8–10 минути.
Алергени
- Глутен
- Јајца
- Млеко
Составот не е одреден за некои производи: Џем од јагоди.
Пресметано врз основа на составот на производите. Проверете го пакувањето: производителите може да додадат алергени, а производите може да содржат траги.
Вкупни мерки
Оди на веб-страницата
Погледни видео