Двојни чоколадни колачиња со M&M's
- Пченично брашноТежина:5,3 ozВолумен:1 1/4 чаши
- Какао во правТежина:1,8 ozВолумен:2/3 чаша
- Несолен путер, на собна температураТежина:3,5 ozВолумен:1/2 чаша
- ШеќерТежина:4,2 ozВолумен:2/3 чаша
- ЈајцеТежина:1,8 ozВолумен:1 парче
- Пченкарен скробТежина:0,1 ozВолумен:1 кафена лажичка
- СолТежина:0,1 ozВолумен:1/2 кафени лажички
- Прашок за печивоТежина:0,1 ozВолумен:1/2 кафени лажички
- M&M'sТежина:3,2 ozВолумен:2 кесички
Алергени
- Глутен
- Јајца
- Млеко
Составот не е одреден за некои производи: M&M's.
Пресметано врз основа на составот на производите. Проверете го пакувањето: производителите може да додадат алергени, а производите може да содржат траги.
ПОСТАПКА
Тестото
Изматете 100 г путер на собна температура со 120 г шеќер додека не стане светол и кремаст. Додадете го јајцето и матете уште неколку минути додека смесата не стане бледа и пенеста.
Просејте ги сувите состојки — 150 г брашно, 50 г какао во прав, 1 ч.л. пченкарен скроб, ½ ч.л. сол и ½ ч.л. прашок за печиво — и измешајте додека сè не се соедини рамномерно. Миксер со додаток за мешање е одличен за ова.
Ладење
Сплескајте го тестото во форма на диск, завиткајте го во проѕирна фолија и ставете го во фрижидер 30 минути. Во меѓувреме, загрејте ја рерната на 180°C (350°F).
Обликување
Поделете го тестото на 10 топчиња (околу 48 г секое) и наредете ги во плех обложен со хартија за печење. Благо сплескајте го секое топче со рака или со рамното дно на некоја чаша.
Декорирање и печење
Втиснете M&M's на врвот од секое колаче — колку повеќе, толку повкусно! 😏
Печете на 180°C (350°F) околу 8–10 минути.
Вкупни мерки
Оди на веб-страницата
Погледни видео