Viegla augļu kūka
- Sezonas augļiSvars:700 gTilpums:4 2/3 glāzes
- CukursSvars:150 gTilpums:3/4 glāzes
- OlasSvars:150 gTilpums:3 gab.
- Sviests, kausētsSvars:100 gTilpums:1/2 glāzes
- Kviešu miltiSvars:150 gTilpums:1 1/4 glāzes
- Cepamais pulverisSvars:6 gTilpums:1 1/2 tējkarotes
- KanēlisSvars:1,3 gTilpums:1/2 tējkarotes
- VaniļaSvars:1 gTilpums:pēc garšas
- SālsSvars:1 gTilpums:šķipsna
Alergēni
- Glutēns
- Olas
- Piens
Aprēķināts pēc produktu sastāva. Pārbaudiet iepakojumu: ražotāji var pievienot alergēnus, un produkti var saturēt to daļiņas.
PAGATAVOŠANA
Augļi
Sagrieziet 700 g augļu plānās šķēlītēs. Es izmantoju ābolus, bumbierus un aprikozes. Jūs varat izmantot visu, ko vien sirds kāro :)
Olu sakulšana
Sakuliet 3 olas ar 150 g cukura gaišās, gaisīgās putās, aptuveni 5–7 minūtes.
Sviests un vaniļa
Masai pievienojiet vaniļu un 100 g kausēta sviesta, visu viegli samaisiet.
Sausās sastāvdaļas
Iesijājiet 150 g miltu kopā ar cepamo pulveri, kanēli un sāli. Pakāpeniski iemaisiet to olu masā ar slotiņu, darot to uzmanīgi, lai mīkla nezaudētu gaisīgumu.
Veidnes sagatavošana
Ietaukiet cepamo veidni un vienmērīgi izkaisiet to ar miltiem, lieko izkrītot laukā.
🔹 Kā pareizi sagatavot cepamo veidni, skatieties šajā video:
Kārtošana
Ielejiet daļu mīklas cepamās veidnes apakšā. Pēc tam izkārtojiet sagrieztos augļus un pārlejiet pāri atlikušo mīklu.
Cepšana
Cepiet līdz 180°C (350°F) sakarsētā cepeškrāsnī aptuveni 40 minūtes.
Kopējie rādītāji
Apmeklēt vietni
Skatīties video