Kantuči ar pistācijām un dzērvenēm

- Kviešu miltiSvars:6,3 ozTilpums:1 1/3 glāzes
- CukursSvars:3,5 ozTilpums:1/2 glāzes
- PistācijasSvars:3,5 ozTilpums:3/4 glāzes
- Žāvētas dzērvenesSvars:3,5 ozTilpums:3/4 glāzes
- OlaSvars:1,8 ozTilpums:1 gab.
- Augu eļļaSvars:1,1 ozTilpums:2 1/2 ēdamkarotes
- Cepamais pulverisSvars:0,1 ozTilpums:1 tējkarote
- Vaniļas ekstraktsSvars:0,1 ozTilpums:1/2 tējkarotes
- SālsSvars:0,1 ozTilpums:1/4 tējkarotes
Alergēni
- Glutēns
- Olas
- Rieksti
- Sulfīti (vīns, žāvēti augļi)
Aprēķināts pēc produktu sastāva. Pārbaudiet iepakojumu: ražotāji var pievienot alergēnus, un produkti var saturēt to daļiņas.
PAGATAVOŠANA
Mīkla
Lielā bļodā sajauciet 180 g miltu, 100 g cukura, 100 g pistāciju, 100 g žāvētu dzērveņu, olu, 30 g augu eļļas, 1 tējk. cepamā pulvera, ½ tējk. vaniļas ekstrakta un ¼ tējk. sāls. Samīciet mīklu.
Pirmā cepšana
Sadaliet mīklu 2 vienādās daļās un izveidojiet garenus batoniņus. Lieciet tos uz plāts, atstājot starp tiem brīvu vietu. Cepiet līdz 180°C (350°F) sakarsētā cepeškrāsnī 25 minūtes.
Otrā cepšana
Izņemiet batoniņus no cepeškrāsns un sagrieziet plānās šķēlītēs. Izvietojiet šķēlītes plakaniski uz cepamplāts un cepiet vēl 5 minūtes 180°C (350°F) temperatūrā.
Kopējie rādītāji
Apmeklēt vietni
Skatīties video