AnnachePastry
← Uz katalogu

Šokolādes smilšu cepumi

g / cmoz / in
  • Mīksts sviests
    Svars:3,5 oz
    Tilpums:1/2 glāzes
  • Pūdercukurs
    Svars:1,8 oz
    Tilpums:1/2 glāzes
  • Olas dzeltenums
    Svars:0,6 oz
    Tilpums:1 gab.
  • Kviešu milti
    Svars:4,1 oz
    Tilpums:1 glāze
  • Kakao pulveris
    Svars:0,4 oz
    Tilpums:2 ēdamkarotes
  • Sāls
    Svars:0,0 oz
    Tilpums:šķipsna

Alergēni

  • Glutēns
  • Olas
  • Piens

Aprēķināts pēc produktu sastāva. Pārbaudiet iepakojumu: ražotāji var pievienot alergēnus, un produkti var saturēt to daļiņas.

PAGATAVOŠANA

  1. Cepeškrāsns sagatavošana

    Uzkarsējiet cepeškrāsni līdz 210°C (400°F) un izklājiet cepšanas plāti ar cepamo papīru.

  2. Saputošana

    Lielā bļodā saputojiet 100 g mīksta sviesta ar 50 g pūdercukura, līdz masa kļūst gaiša un gaisīga.

  3. Olas dzeltenums

    Pievienojiet olas dzeltenumu un vēlreiz visu saputojiet.

  4. Sausās sastāvdaļas

    Atsevišķā bļodā sajauciet 115 g miltu, 10 g kakao pulvera un šķipsniņu sāls. Sauso maisījumu izsijājiet.

  5. Mīkla

    Pievienojiet sausās sastāvdaļas sviesta masai un samaisiet, līdz izveidojas mīksta cepumu mīkla.

  6. Izspiešana

    Pārlieciet mīklu konditorejas maisiņā ar uzgali vai cepumu spiedē ar izvēlēto formu.

  7. Cepšana

    Izspiediet cepumus uz sagatavotās plāts un cepiet uzkarsētā cepeškrāsnī 7–9 minūtes.

Kopējie rādītāji

Kopējais svars:10,3 oz
Kopējā uzturvērtība
1414Kcal
18Olbaltumvielas
88Tauki
139Ogļhidrāti
Vidējā uzturvērtība uz 100g
483Kcal
6Olbaltumvielas
30Tauki
47Ogļhidrāti

Mēs izmantojam nepieciešamos sīkfailus, lai nodrošinātu jūsu pieteikšanos. Ar jūsu piekrišanu mēs izmantojam arī analīzes sīkfailus (Google Analytics), lai uzskaitītu apmeklējumus. Jūs varat jebkurā laikā mainīt savu izvēli sadaļā “Sīkfailu iestatījumi” lapas apakšā. Sīkāka informācija mūsu Privātuma politiku.