Ābolu krambls (Apple Crumble)
Ābolu pildījums
- ĀboliSvars:2,20 mārciņasTilpums:3 gab.
- CukursSvars:4,2 ozTilpums:2/3 glāzes
- Kviešu miltiSvars:0,3 ozTilpums:1 ēdamkarote
- KanēlisSvars:0,0 ozTilpums:1/2 tējkarotes
- Likieris (izmantoju mandeļu likieri)Svars:1,1 ozTilpums:2 ēdamkarotes
PAGATAVOŠANA
Ābolu pildījums
Sagrieziet 1 kg ābolu plānās šķēlītēs un lieciet lielā bļodā. Pievienojiet 120 g cukura, 2 ēd. k. likiera (es izmantoju mandeļu likieri), 1 ēd. k. miltu un ½ tējk. kanēļa. Rūpīgi samaisiet un nolieciet malā.
Drumstalas
- Kviešu miltiSvars:4,4 ozTilpums:1 glāze
- Auzu pārslasSvars:3,2 ozTilpums:1 glāze
- Sviests, kausētsSvars:4,4 ozTilpums:1/2 glāzes
- CukursSvars:5,3 ozTilpums:3/4 glāzes
- KanēlisSvars:0,1 ozTilpums:1 tējkarote
- Cepamais pulverisSvars:0,1 ozTilpums:1/2 tējkarotes
- SālsSvars:0,0 ozTilpums:šķipsna
PAGATAVOŠANA
Drumstalas
Sajauciet 125 g miltu, 90 g auzu pārslu, 150 g cukura, cepamo pulveri, kanēli un šķipsniņu sāls. Izkausējiet 125 g sviesta, pievienojiet maisījumam un maisiet, līdz izveidojas drumstalas.
Kūkas salikšana
Ietaukiet 27×27 cm (10½×10½ collu) cepamtrauku ar sviestu. Ieberiet sagatavotos ābolus un vienmērīgi pārberiet ar drumstalām, kā parādīts video.
Cepšana
Cepiet iepriekš sakarsētā cepeškrāsnī 180°C (350°F) temperatūrā 35–40 minūtes.
Alergēni
- Glutēns
- Piens
Aprēķināts pēc produktu sastāva. Pārbaudiet iepakojumu: ražotāji var pievienot alergēnus, un produkti var saturēt to daļiņas.
Kopējie rādītāji
Apmeklēt vietni
Skatīties video