Bananų duona

- Prinokę bananaiSvoris:250 gTūris:2–3 vnt.
- KiaušiniaiSvoris:100 gTūris:2 vnt.
- CukrusSvoris:150 gTūris:3/4 stiklinės
- MedusSvoris:50 gTūris:2 1/3 valgomųjų šaukštų
- Sviestas, tirpintasSvoris:50 gTūris:1/4 stiklinės
- Augalinis aliejus (vynuogių kauliukų arba rafinuotas saulėgrąžų)Svoris:50 gTūris:1/4 stiklinės
- Kvietiniai miltaiSvoris:220 gTūris:1 2/3 stiklinės
- Kepimo milteliaiSvoris:12 gTūris:1 valgomasis šaukštas
- CinamonasSvoris:1,3 gTūris:1/2 arbatinių šaukštelių
- DruskaSvoris:1,5 gTūris:1/4 arbatinių šaukštelių
- Graikiniai riešutaiSvoris:50 gTūris:1/2 stiklinės
- Bananas papuošimui (nebūtina)Svoris:120 gTūris:1 vnt.
Alergenai
- Gluitenas
- Kiaušiniai
- Pienas
- Riešutai
Apskaičiuota pagal produktų sudėtį. Patikrinkite pakuotę: gamintojai gali pridėti alergenų, be to, produktuose gali būti jų pėdsakų.
GAMINIMO BŪDAS
Bananų masė
Šakute sutrinkite 250 g bananų iki vientisos tyrės. Įmuškite 2 kiaušinius, suberkite 150 g cukraus, supilkite 50 g medaus, 50 g tirpinto sviesto ir 50 g augalinio aliejaus (tinka vynuogių kauliukų arba rafinuotas saulėgrąžų aliejus).
Sausieji ingredientai
Sumaišykite 220 g miltų, kepimo miltelius, cinamoną bei druską ir viską įsijokite į bananų masę. Išmaišykite iki vientisumo.
Graikiniai riešutai
Vidutinio dydžio gabalėliais susmulkinkite 50 g graikinių riešutų ir įmaišykite į tešlą.
Paruošimas kepimui
Kepimo formą patepkite riebalais, pabarstykite miltais ir supilkite tešlą.
🔹 Kaip paruošti kepimo formą, žiūrėkite čia:
Kepimas
Kepkite iki 180°C (350°F) įkaitintoje orkaitėje apie 50–60 minučių. Iškepus išimkite iš orkaitės ir leiskite visiškai atvėsti.
Bendri rodikliai
Eiti į svetainę
Žiūrėti vaizdo įrašą