고양이 초코 쿠키

오븐을 200°C (400°F)로 예열하고 오븐 팬에 종이 호일을 깔아주세요.

큰 볼에 실온 버터 75 g과 슈가파우더 60 g을 넣고 부드럽게 풀어주며 섞어주세요.

노른자를 넣고 다시 잘 섞어줍니다.

다른 볼에 밀가루 115 g, 코코아 파우더 20 g, 소금 1 꼬집을 넣고 가볍게 섞은 뒤 체 쳐주세요.

버터 반죽에 가루 재료를 넣고 매끄러운 한 덩이가 될 때까지 섞어주세요.

종이 호일 위에 반죽을 올리고, 그 위에 종이 호일을 한 장 더 덮은 뒤 밀대로 밀어 펴주세요.

고양이 모양 커터나 원하는 모양의 쿠키 커터로 반죽을 찍어낸 뒤, 종이 호일을 깐 오븐 팬에 올려주세요.

200°C (400°F)로 예열된 오븐에서 6–7분간 구워주세요.