Джем қосылған үгілмелі печенье
Печенье қамыры
- Сары май, өте жұмсақСалмағы:100 гКөлемі:1/2 стақан
- Қант ұнтағыСалмағы:40 гКөлемі:1/3 стақан
- Жұмыртқаның ағыСалмағы:30 гКөлемі:1 дана
- Бидай ұныСалмағы:110 гКөлемі:3/4 стақан
- ТұзСалмағы:1 гКөлемі:шым-шым
- ВанильСалмағы:1 гКөлемі:татымына қарай
ДАЙЫНДАУ ТӘСІЛІ
Печенье қамыры
100 g өте жұмсақ сары майды 40 g қант ұнтағымен бірге ағарғанша және үлпілдек болғанша 7–10 минуттай шайқаңыз. Жұмыртқаның ағы мен ванильді қосып, тағы 2 минут шайқаңыз. Содан кейін қоспаның үстіне 110 g ұнды елеп салып, бір шымшым тұз қосыңыз да, лопаткамен жақсылап біркелкі болғанша араластырыңыз.
Пішін беру
Қамырды кондитерлік саптамасы бар кондитерлік қапшыққа салып, пергамент қағазы төселген пісіру парағына печеньелерді сығып шығарыңыз. Тоңазытқышқа 20 минутқа қойыңыз.
Джем салмасы
- Құлпынай джеміСалмағы:14 гКөлемі:2 шай қасық
ДАЙЫНДАУ ТӘСІЛІ
Джем салу
Әрбір печеньенің ортасын сәл басып, шұңқыр жасаңыз да, ішіне құлпынай джемін немесе өз қалауыңыз бойынша кез келген тосапты салыңыз.
Пісіру
Алдын ала 210°C (400°F) дейін қыздырылған пеште 8–10 минут пісіріп алыңыз.
Аллергендер
- Глютен
- Жұмыртқа
- Сүт
Кейбір өнімдердің құрамы анықталмаған: Құлпынай джемі.
Өнімдердің құрамы негізінде есептелген. Қаптаманы тексеріңіз: өндірушілер аллергендер қосуы мүмкін және өнімде олардың іздері болуы ықтимал.
Жалпы көрсеткіштер
Сайтқа өту
Видеоны қарау