バナナブレッド

250 gのバナナをフォークでなめらかになるまでつぶします。卵2個、砂糖150 g、はちみつ50 g、溶かしバター50 g、サラダ油50 g（グレープシードオイルや精製ひまわり油など）を加えます。

薄力粉220 g、ベーキングパウダー、シナモン、塩を混ぜ合わせ、ふるいながら加えます。なめらかになるまで混ぜ合わせます。

50 gのくるみを中くらいの大きさに刻み、生地に加えます。

型にバター（分量外）を塗り、軽く小麦粉をはたいてから、生地を流し入れます。

🔹 型の準備の仕方は、こちらの動画をご覧ください:

https://youtu.be/B0uFUCVkvcM?t=58

180°C (350°F) に予熱したオーブンで50〜60分焼きます。焼き上がったらオーブンから取り出し、完全に冷まします。