Cookies Cokelat Kucing
- Mentega, suhu ruangBerat:2,6 ozVolume:1/3 cangkir
- Gula halusBerat:2,1 ozVolume:1/2 cangkir
- Kuning telurBerat:0,6 ozVolume:1 buah
- Tepung teriguBerat:4,1 ozVolume:1 cangkir
- Cokelat bubukBerat:0,7 ozVolume:1/4 cangkir
- GaramBerat:0,0 ozVolume:jumput
Alergen
- Gluten
- Telur
- Susu
Dihitung dari komposisi produk. Periksa kemasan: produsen mungkin menambahkan alergen, dan produk dapat mengandung jejak alergen.
CARA MEMBUAT
Menyiapkan Oven
Panaskan oven di suhu 200°C (400°F) dan alasi loyang dengan kertas roti.
Mengocok Mentega
Di mangkuk besar, kocok 75 g mentega suhu ruang dan 60 g gula halus sampai mengembang dan pucat.
Kuning Telur
Masukkan kuning telur dan kocok lagi.
Bahan Kering
Di mangkuk terpisah, aduk rata 115 g tepung terigu, 20 g cokelat bubuk, dan sejumput garam. Ayak campuran bahan kering.
Adonan
Masukkan bahan kering ke adonan basah dan aduk sampai rata.
Menggilas
Pindahkan adonan ke atas kertas roti, tutup dengan selembar kertas roti lagi di atasnya, lalu gilas.
Mencetak
Cetak adonan dengan cetakan kue bentuk kucing atau cetakan lainnya, lalu pindahkan ke loyang yang sudah dialasi kertas roti.
Memanggang
Panggang di oven yang sudah dipanaskan pada suhu 200°C (400°F) selama 6–7 menit.
Total Metrik
Buka situs web
Tonton video