Kue Semprit Cokelat
- Mentega, suhu ruangBerat:3,5 ozVolume:1/2 cangkir
- Gula halusBerat:1,8 ozVolume:1/2 cangkir
- Kuning telurBerat:0,6 ozVolume:1 buah
- Tepung teriguBerat:4,1 ozVolume:1 cangkir
- Cokelat bubukBerat:0,4 ozVolume:2 sendok makan
- GaramBerat:0,0 ozVolume:jumput
Alergen
- Gluten
- Telur
- Susu
Dihitung dari komposisi produk. Periksa kemasan: produsen mungkin menambahkan alergen, dan produk dapat mengandung jejak alergen.
CARA MEMBUAT
Menyiapkan Oven
Panaskan oven di suhu 210°C (400°F) dan alasi loyang dengan kertas roti.
Mengocok Mentega
Di mangkuk besar, kocok 100 g mentega dan 50 g gula halus sampai mengembang dan pucat.
Kuning Telur
Masukkan kuning telur dan kocok lagi.
Bahan Kering
Di mangkuk terpisah, campur 115 g tepung terigu, 10 g cokelat bubuk, dan sejumput garam. Ayak campuran bahan kering.
Adonan
Masukkan bahan kering ke adonan basah dan aduk sampai membentuk adonan kue yang lembut.
Mencetak
Masukkan adonan ke dalam piping bag (plastik segitiga) dengan spuit atau cetakan kue semprit sesuai selera.
Memanggang
Cetak adonan di atas loyang yang sudah disiapkan dan panggang di oven yang sudah dipanaskan selama 7–9 menit.
Total Metrik
Buka situs web
Tonton video