Հեշտ մրգային կարկանդակ
- Սեզոնային մրգերՔաշ:1,54 ֆունտԾավալ:4 2/3 բաժակ
- ՇաքարավազՔաշ:5,3 ունցիաԾավալ:3/4 բաժակ
- ՁուՔաշ:5,3 ունցիաԾավալ:3 հատ
- Կարագ, հալեցրածՔաշ:3,5 ունցիաԾավալ:1/2 բաժակ
- ԱլյուրՔաշ:5,3 ունցիաԾավալ:1 1/4 բաժակ
- ՓխրեցուցիչՔաշ:0,2 ունցիաԾավալ:1 1/2 թեյի գդալ
- ԴարչինՔաշ:0,0 ունցիաԾավալ:1/2 թեյի գդալ
- ՎանիլինՔաշ:0,0 ունցիաԾավալ:ըստ ճաշակի
- ԱղՔաշ:0,0 ունցիաԾավալ:պտղունց
Ալերգեններ
- Գլյուտեն
- Ձու
- Կաթ
Հաշվարկված է մթերքների բաղադրության հիման վրա: Տեսեք փաթեթավորումը. արտադրողները կարող են ալերգեններ ավելացնել, իսկ մթերքները կարող են պարունակել հետքեր:
ՊԱՏՐԱՍՏՄԱՆ ԵՂԱՆԱԿԸ
Մրգեր
700 գ միրգը կտրատեք բարակ շերտերով: Ես օգտագործել եմ խնձոր, տանձ և ծիրան: Կարող եք վերցնել ձեր սիրելի մրգերը :)
Ձվի հարում
3 ձուն 150 գ շաքարավազի հետ հարեք մինչև սպիտակ, փարթամ զանգված ստանալը՝ 5–7 րոպե:
Կարագ և վանիլին
Ավելացրեք վանիլինն ու 100 գ հալեցրած կարագը և զգուշորեն խառնեք:
Չոր բաղադրիչներ
150 գ ալյուրը մաղեք փխրեցուցիչի, դարչինի և աղի հետ միասին: Մաս-մաս ավելացրեք զանգվածին՝ հարիչով կամ թիակով նրբորեն խառնելով, որպեսզի խմորի փարթամությունը չկորչի:
Տապակի նախապատրաստում
Թխման տապակը պատեք կարագով և վրան ալյուր ցանեք՝ ավելորդը թափ տալով:
🔹 Տապակը ճիշտ նախապատրաստելու եղանակը տեսեք այս տեսանյութում՝
Շերտավորում
Խմորի մի մասը լցրեք տապակի հատակին: Այնուհետև դասավորեք կտրատած մրգերը և վրայից լցրեք մնացած խմորը:
Թխում
Թխեք նախապես մինչև 180°C (350°F) տաքացված ջեռոցում 40 րոպե:
Ընդհանուր ցուցանիշներ
Անցնել կայք
Դիտել տեսանյութը