Նշով կանտուչի
- Կարագ, փափկածՔաշ:60 գԾավալ:1/4 բաժակ
- ՇաքարավազՔաշ:200 գԾավալ:1 բաժակ
- ՁուՔաշ:100 գԾավալ:2 հատ
- Ցորենի ալյուրՔաշ:350 գԾավալ:2 2/3 բաժակ
- ՆուշՔաշ:150 գԾավալ:1 բաժակ
- Amaretto լիկյորՔաշ:10 գԾավալ:2 թեյի գդալ
- ՓխրեցուցիչՔաշ:8 գԾավալ:2 թեյի գդալ
- ԱղՔաշ:1 գԾավալ:պտղունց
- ՎանիլինՔաշ:1 գԾավալ:ըստ ճաշակի
Ալերգեններ
- Գլյուտեն
- Ձու
- Կաթ
- Ընկույզ
Որոշ մթերքների բաղադրությունը որոշված չէ՝ Վանիլին:
Հաշվարկված է մթերքների բաղադրության հիման վրա: Տեսեք փաթեթավորումը. արտադրողները կարող են ալերգեններ ավելացնել, իսկ մթերքները կարող են պարունակել հետքեր:
ՊԱՏՐԱՍՏՄԱՆ ԵՂԱՆԱԿԸ
Խառնում
Մեծ թասի մեջ լցրեք 60 գ փափկած կարագ, 200 գ շաքարավազ, 2 թ. գ. լիկյոր, վանիլին, 2 ձու և մի պտղունց աղ: Խառնեք մինչև միասեռ դառնալը:
Խմոր
Խառնուրդի մեջ մաղեք 350 գ ալյուր և 2 թ. գ. փխրեցուցիչ, ապա ավելացրեք 150 գ նուշ և հունցեք խմորը:
Առաջին թխում
Բաժանեք խմորը 4 մասի, ձևավորեք երկարավուն բատոններ և դրեք դրանք տապակի մեջ՝ իրարից հեռու: Թխեք նախապես տաքացված ջեռոցում 180°C (350°F) ջերմաստիճանում 25–30 րոպե:
Երկրորդ թխում
Հանեք ջեռոցից և կտրատեք բարակ շերտերով: Նորից շարեք դրանք տապակի մեջ՝ լայն կողմով դեպի ներքև, և թխեք ևս 5 րոպե 180°C (350°F) ջերմաստիճանում:
Վայելեք ձեր համեղ իտալական կանտուչին:
Ընդհանուր ցուցանիշներ
Անցնել կայք
Դիտել տեսանյութը