Շոկոլադե թխվածքաբլիթներ M&M's-ով

Հարեք 100 գ սենյակային ջերմաստիճանի կարագը 120 գ շաքարավազի հետ մինչև սպիտակելն ու փքվելը: Ավելացրեք ձուն և հարեք ևս մի քանի րոպե, մինչև զանգվածը դառնա բաց գույնի և օդային:

Մաղեք չոր բաղադրիչները՝ 150 գ ալյուրը, 50 գ կակաոյի փոշին, 1 թ. գ. եգիպտացորենի օսլան, ½ թ. գ. աղը և ½ թ. գ. փխրեցուցիչը, և խառնեք մինչև համասեռ դառնալը: Այստեղ շատ հարմար է օգտագործել հարիչի թիակավոր գլխիկը:

Խմորին տվեք սկավառակի տեսք, փաթաթեք սննդային թաղանթով և դրեք սառնարան 30 րոպեով: Մինչ այդ, տաքացրեք ջեռոցը մինչև 180°C (350°F):

Բաժանեք խմորը 10 գնդիկի (յուրաքանչյուրը մոտ 48 գ) և շարեք դրանք յուղաթղթով պատված տապակի վրա: Յուրաքանչյուր գնդիկ մի փոքր տափակեցրեք ձեռքով կամ բաժակի հարթ հատակով:

Յուրաքանչյուր թխվածքաբլիթի վրա սեղմելով շարեք M&M's-ներ. որքան շատ, այնքան համեղ: 😏

Թխեք 180°C (350°F) ջերմաստիճանում 8–10 րոպե: