AnnachePastry

Գետնանուշի կարագով թխվածքաբլիթներ

Խմոր

  • Կարագ, փափկեցրած
    Քաշ:2,8 ունցիա
    Ծավալ:1/3 բաժակ
  • Գետնանուշի կարագ (մանրացված կտորներով / crunchy)
    Քաշ:4,2 ունցիա
    Ծավալ:1/2 բաժակ
  • Շաքարավազ
    Քաշ:3,5 ունցիա
    Ծավալ:1/2 բաժակ
  • Շագանակագույն շաքարավազ
    Քաշ:1,8 ունցիա
    Ծավալ:1/4 բաժակ
  • Ձու
    Քաշ:1,8 ունցիա
    Ծավալ:1 հատ
  • Վանիլի էքստրակտ
    Քաշ:0,2 ունցիա
    Ծավալ:1 թեյի գդալ
  • Ցորենի ալյուր
    Քաշ:6,3 ունցիա
    Ծավալ:1 1/3 բաժակ
  • Փխրեցուցիչ
    Քաշ:0,1 ունցիա
    Ծավալ:1/2 թեյի գդալ
  • Աղ
    Քաշ:0,1 ունցիա
    Ծավալ:1/4 թեյի գդալ

ՊԱՏՐԱՍՏՄԱՆ ԵՂԱՆԱԿԸ

  1. Խմոր

    Խորը թասի մեջ խառնեք 80 գ փափկեցրած կարագը, 120 գ գետնանուշի կարագը, 100 գ շաքարավազը, 50 գ շագանակագույն շաքարավազը, ձուն և 1 թ. գ. վանիլի էքստրակտը: Ավելի արագ արդյունքի համար կարող եք օգտագործել հարիչ կամ ձեռքի հարիչ։

    Զանգվածի մեջ մաղեք 180 գ ալյուրը, ½ թ. գ. փխրեցուցիչը և ¼ թ. գ. աղը, ապա խառնեք մինչև միասեռ զանգված ստանալը։

Կրեմ-պանրով միջուկ

  • Կրեմ-պանիր (կաթնաշոռային պանիր)
    Քաշ:5,3 ունցիա
    Ծավալ:2/3 բաժակ
  • Շաքարավազ
    Քաշ:1,8 ունցիա
    Ծավալ:1/4 բաժակ

ՊԱՏՐԱՍՏՄԱՆ ԵՂԱՆԱԿԸ

  1. Կրեմ-պանրով միջուկ

    Փոքր ամանի մեջ իրար խառնեք 150 գ կրեմ-պանիրն ու 50 գ շաքարավազը։

  2. Թխվածքաբլիթների հավաքում

    Խմորը բաժանեք 14 հավասար մասերի (յուրաքանչյուրը՝ 40 գ): Դրանցից 7-ը տափակեցրեք՝ շրջանաձև բացելով, և շարեք յուղաթղթով պատված տապակի վրա: Յուրաքանչյուր շրջանի մեջտեղում դրեք հավասար քանակությամբ միջուկ (25–30 գ)։

    Մնացած 7 կտորները նույնպես տափակեցրեք և ծածկեք դրանցով միջուկը։ Ամրացրեք եզրերը և ձևավորեք կլոր թխվածքաբլիթներ։

  3. Թխում

    Թխվածքաբլիթների վրա լցրեք աղի գետնանուշը։ Թխեք նախապես մինչև 180°C (350°F) տաքացրած ջեռոցում 10–12 րոպե, մինչև եզրերը թեթևակի ոսկեգունեն։

Զարդարման համար

  • Աղի գետնանուշ
    Քաշ:1,1 ունցիա
    Ծավալ:1/4 բաժակ
  • Կաթնային շոկոլադ, հալեցրած
    Քաշ:1,1 ունցիա
    Ծավալ:2 3/4 ճաշի գդալ

ՊԱՏՐԱՍՏՄԱՆ ԵՂԱՆԱԿԸ

  1. Զարդարում

    Թողեք թխվածքաբլիթներն ամբողջությամբ սառչեն, այնուհետև զարդարեք հալեցրած կաթնային շոկոլադի բարակ շերտերով։

Ալերգեններ

  • Գլյուտեն
  • Ձու
  • Գետնանուշ
  • Սոյա
  • Կաթ

Հաշվարկված է մթերքների բաղադրության հիման վրա: Տեսեք փաթեթավորումը. արտադրողները կարող են ալերգեններ ավելացնել, իսկ մթերքները կարող են պարունակել հետքեր:

Ընդհանուր ցուցանիշներ

Ընդհանուր քաշ:1,87 ֆունտ
Ընդհանուր մակրոսներ
3635Կկալ
75Սպիտակուցներ
206Ճարպեր
391Ածխաջրեր
Միջին մակրոսները 100 գ-ի համար
428Կկալ
9Սպիտակուցներ
24Ճարպեր
46Ածխաջրեր

Մենք օգտագործում ենք անհրաժեշտ cookies ֆայլեր՝ ձեր մուտքը պահպանելու համար: Ձեր համաձայնությամբ մենք օգտագործում ենք նաև վերլուծական cookies ֆայլեր (Google Analytics)՝ այցելությունները հաշվելու համար: Դուք կարող եք ցանկացած պահի փոխել ձեր ընտրությունը էջի ներքևում գտնվող «Cookie-ների կարգավորումներ» բաժնում: Մանրամասները՝ մեր Գաղտնիության քաղաքականությունը.