Գետնանուշի կարագով թխվածքաբլիթներ
Խմոր
- Կարագ, փափկեցրածՔաշ:80 գԾավալ:1/3 բաժակ
- Գետնանուշի կարագ (մանրացված կտորներով / crunchy)Քաշ:120 գԾավալ:1/2 բաժակ
- ՇաքարավազՔաշ:100 գԾավալ:1/2 բաժակ
- Շագանակագույն շաքարավազՔաշ:50 գԾավալ:1/4 բաժակ
- ՁուՔաշ:50 գԾավալ:1 հատ
- Վանիլի էքստրակտՔաշ:5 գԾավալ:1 թեյի գդալ
- Ցորենի ալյուրՔաշ:180 գԾավալ:1 1/3 բաժակ
- ՓխրեցուցիչՔաշ:2 գԾավալ:1/2 թեյի գդալ
- ԱղՔաշ:1,5 գԾավալ:1/4 թեյի գդալ
ՊԱՏՐԱՍՏՄԱՆ ԵՂԱՆԱԿԸ
Խմոր
Խորը թասի մեջ խառնեք 80 գ փափկեցրած կարագը, 120 գ գետնանուշի կարագը, 100 գ շաքարավազը, 50 գ շագանակագույն շաքարավազը, ձուն և 1 թ. գ. վանիլի էքստրակտը: Ավելի արագ արդյունքի համար կարող եք օգտագործել հարիչ կամ ձեռքի հարիչ։
Զանգվածի մեջ մաղեք 180 գ ալյուրը, ½ թ. գ. փխրեցուցիչը և ¼ թ. գ. աղը, ապա խառնեք մինչև միասեռ զանգված ստանալը։
Կրեմ-պանրով միջուկ
- Կրեմ-պանիր (կաթնաշոռային պանիր)Քաշ:150 գԾավալ:2/3 բաժակ
- ՇաքարավազՔաշ:50 գԾավալ:1/4 բաժակ
ՊԱՏՐԱՍՏՄԱՆ ԵՂԱՆԱԿԸ
Կրեմ-պանրով միջուկ
Փոքր ամանի մեջ իրար խառնեք 150 գ կրեմ-պանիրն ու 50 գ շաքարավազը։
Թխվածքաբլիթների հավաքում
Խմորը բաժանեք 14 հավասար մասերի (յուրաքանչյուրը՝ 40 գ): Դրանցից 7-ը տափակեցրեք՝ շրջանաձև բացելով, և շարեք յուղաթղթով պատված տապակի վրա: Յուրաքանչյուր շրջանի մեջտեղում դրեք հավասար քանակությամբ միջուկ (25–30 գ)։
Մնացած 7 կտորները նույնպես տափակեցրեք և ծածկեք դրանցով միջուկը։ Ամրացրեք եզրերը և ձևավորեք կլոր թխվածքաբլիթներ։
Թխում
Թխվածքաբլիթների վրա լցրեք աղի գետնանուշը։ Թխեք նախապես մինչև 180°C (350°F) տաքացրած ջեռոցում 10–12 րոպե, մինչև եզրերը թեթևակի ոսկեգունեն։
Զարդարման համար
- Աղի գետնանուշՔաշ:30 գԾավալ:1/4 բաժակ
- Կաթնային շոկոլադ, հալեցրածՔաշ:30 գԾավալ:2 3/4 ճաշի գդալ
ՊԱՏՐԱՍՏՄԱՆ ԵՂԱՆԱԿԸ
Զարդարում
Թողեք թխվածքաբլիթներն ամբողջությամբ սառչեն, այնուհետև զարդարեք հալեցրած կաթնային շոկոլադի բարակ շերտերով։
Ալերգեններ
- Գլյուտեն
- Ձու
- Գետնանուշ
- Սոյա
- Կաթ
Հաշվարկված է մթերքների բաղադրության հիման վրա: Տեսեք փաթեթավորումը. արտադրողները կարող են ալերգեններ ավելացնել, իսկ մթերքները կարող են պարունակել հետքեր:
Ընդհանուր ցուցանիշներ
Անցնել կայք
Դիտել տեսանյութը