Csokis cicás keksz
- Puha vajSúly:2,6 ozTérfogat:1/3 bögre
- PorcukorSúly:2,1 ozTérfogat:1/2 bögre
- TojássárgájaSúly:0,6 ozTérfogat:1 db
- BúzalisztSúly:4,1 ozTérfogat:1 bögre
- KakaóporSúly:0,7 ozTérfogat:1/4 bögre
- SóSúly:0,0 ozTérfogat:csipet
Allergének
- Glutén
- Tojás
- Tej
A termékek összetétele alapján számítva. Ellenőrizze a csomagolást: a gyártók adhatnak hozzá allergéneket, és a termékek nyomokban allergéneket tartalmazhatnak.
ELKÉSZÍTÉS
A sütő előkészítése
Melegítsd elő a sütőt 200°C (400°F) fokra, és bélelj ki egy tepsit sütőpapírral.
Habosítás
Egy nagy keverőtálban habosítsd ki a 75 g puha vajat a 60 g porcukorral.
Tojássárgája
Add hozzá az 1 tojássárgáját, és keverd jól össze.
Száraz hozzávalók
Egy másik tálban keverd össze a 115 g lisztet, a 20 g kakaóport és egy csipet sót. Szitáld át a száraz keveréket.
A tészta
Add a száraz keveréket a vajas masszához, és gyúrd össze sima tésztává.
Nyújtás
Tedd a tésztát egy sütőpapírra, fedd le egy másik ív sütőpapírral, és nyújtsd ki.
Kiszúrás
Szaggasd ki a kekszeket cica alakú vagy bármilyen tetszőleges kiszúróval, és helyezd őket a sütőpapírral bélelt tepsire.
Sütés
Süsd az előmelegített 200°C (400°F) fokos sütőben 6–7 percig.
Összesített adatok
Ugrás a weboldalra
Videó megtekintése