Pisztáciás-vörösáfonyás cantucci
- BúzalisztSúly:180 gTérfogat:1 1/3 bögre
- CukorSúly:100 gTérfogat:1/2 bögre
- PisztáciaSúly:100 gTérfogat:3/4 bögre
- Aszalt vörösáfonyaSúly:100 gTérfogat:3/4 bögre
- TojásSúly:50 gTérfogat:1 db
- Növényi olajSúly:30 gTérfogat:2 1/2 evőkanál
- SütőporSúly:4 gTérfogat:1 teáskanál
- VaníliakivonatSúly:2,1 gTérfogat:1/2 teáskanál
- SóSúly:1,5 gTérfogat:1/4 teáskanál
Allergének
- Glutén
- Tojás
- Diófélék
- Szulfitok (bor, aszalt gyümölcsök)
A termékek összetétele alapján számítva. Ellenőrizze a csomagolást: a gyártók adhatnak hozzá allergéneket, és a termékek nyomokban allergéneket tartalmazhatnak.
ELKÉSZÍTÉS
Tészta
Egy nagy tálban keverj össze 180 g lisztet, 100 g cukrot, 100 g pisztáciát, 100 g aszalt vörösáfonyát, a tojást, 30 g növényi olajat, 1 tk. sütőport, ½ tk. vaníliakivonatot és ¼ tk. sót. Gyúrd össze a tésztát.
Első sütés
Oszd a tésztát 2 részre, és formázz belőlük hosszúkás rudakat. Helyezd őket egy sütőpapírral bélelt tepsire, helyet hagyva közöttük. Süsd előmelegített sütőben 180°C-on (350°F) 25 percig.
Második sütés
Vedd ki a rudakat a sütőből, és vágd fel őket vékony szeletekre. Fektesd a szeleteket a vágott felükkel lefelé a tepsire, és süsd további 5 percig 180°C-on (350°F).
Összesített adatok
Ugrás a weboldalra
Videó megtekintése