Keksići od kave
- Maslac, omekšaliTežina:140 gVolumen:2/3 šalice
- Šećer u prahuTežina:100 gVolumen:1 šalica
- Instant kavaTežina:4 gVolumen:2 male žlice
- JajeTežina:50 gVolumen:1 kom.
- Ekstrakt vanilijeTežina:2,5 gVolumen:1/2 malih žlica
- Pšenično brašnoTežina:200 gVolumen:1 1/2 šalice
- SolTežina:1,5 gVolumen:1/4 malih žlica
- Mljeveni cimet (po želji)Težina:1 gVolumen:po ukusu
Alergeni
- Gluten
- Jaja
- Mlijeko
Izračunato na temelju sastava proizvoda. Provjerite pakiranje: proizvođači mogu dodati alergene, a proizvodi mogu sadržavati tragove.
PRIPREMA
Tijesto
Miksajte 140 g omekšalog maslaca sa 100 g šećera u prahu i 2 žličice instant kave 5–7 minuta, dok smjesa ne postane svijetla i pjenasta. Dodajte jaje i ½ žličice ekstrakta vanilije pa miksajte još 2 minute.
Prosijte 200 g brašna, dodajte ¼ žličice soli i lagano izmiješajte špatulom dok se sve lijepo ne sjedini u glatko tijesto.
Brizganje
Prebacite tijesto u slastičarsku vrećicu sa zvjezdastim nastavkom. Istiskujte keksiće na lim obložen papirom za pečenje, ostavljajući malo razmaka između njih. Po želji, polovicu svakog keksića pospite mljevenim cimetom.
Pečenje
Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180°C (350°F) 10–12 minuta. Prebacite keksiće na rešetku i pustite ih da se potpuno ohlade.
Vaši keksići od kave su spremni! Podijelite ih s obitelji i prijateljima — savršeno se slažu uz šalicu omiljenog napitka. ☕🍪
Ukupne mjere
Odi na web-stranicu
Pogledaj videozapisa