Crumble pita s jabukama
Nadjev od jabuka
- JabukeTežina:2,20 lbVolumen:3 kom.
- ŠećerTežina:4,2 ozVolumen:2/3 šalice
- Glatko pšenično brašnoTežina:0,3 ozVolumen:1 velika žlica
- CimetTežina:0,0 ozVolumen:1/2 malih žlica
- Liker (koristila sam liker od badema)Težina:1,1 ozVolumen:2 velike žlice
PRIPREMA
Nadjev od jabuka
Narežite 1 kg jabuka na tanke ploške ili trakice i stavite ih u veću posudu. Dodajte 120 g šećera, 2 žlice likera (koristila sam liker od badema), 1 žlicu brašna i ½ žličice cimeta. Sve dobro promiješajte i ostavite sa strane.
Crumble
- Glatko pšenično brašnoTežina:4,4 ozVolumen:1 šalica
- Zobene pahuljiceTežina:3,2 ozVolumen:1 šalica
- Maslac, otopljenTežina:4,4 ozVolumen:1/2 šalice
- ŠećerTežina:5,3 ozVolumen:3/4 šalice
- CimetTežina:0,1 ozVolumen:1 mala žlica
- Prašak za pecivoTežina:0,1 ozVolumen:1/2 malih žlica
- SolTežina:0,0 ozVolumen:prstohvat
PRIPREMA
Crumble (posip)
Pomiješajte 125 g brašna, 90 g zobenih pahuljica, 150 g šećera, prašak za pecivo, cimet i prstohvat soli. Otopite 125 g maslaca, prelijte preko suhih sastojaka i promiješajte vilicom ili špatulom dok ne dobijete mrvičastu smjesu.
Slaganje pite
Kalup za pečenje dimenzija 27×27 cm (10½×10½ in) dobro premažite maslacem. Rasporedite pripremljene jabuke po dnu kalupa, a zatim preko njih ravnomjerno rasporedite hrskavi posip, baš kao u videu.
Pečenje
Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180°C (350°F) otprilike 35–40 minuta.
Alergeni
- Gluten
- Mlijeko
Izračunato na temelju sastava proizvoda. Provjerite pakiranje: proizvođači mogu dodati alergene, a proizvodi mogu sadržavati tragove.
Ukupne mjere
Odi na web-stranicu
Pogledaj videozapisa