עוגת שוקולד וקישואים עסיסית בטירוף

מגררים דק 2 קישואים בינוניים ומניחים במסננת מעל קערה כדי לנקז נוזלים מיותרים.

בקערה גדולה, טורפים 3 ביצים עם 200 גרם סוכר, 150 גרם שמן צמחי ו-½ כפית מלח עד לקבלת תערובת אחידה. מוסיפים 400 גרם קישואים מגוררים ומערבבים.

מנפים פנימה 230 גרם קמח, 35 גרם אבקת קקאו ו-1½ כפיות אבקת אפייה, ומערבבים רק עד לאיחוד. קוצצים 100 גרם שוקולד מריר ומקפלים לתוך הבלילה.

קוצצים 100 גרם שוקולד לבן לקוביות קטנות. משמנים את התבנית במעט שמן ומרפדים בנייר אפייה. יוצקים פנימה את הבלילה ומפזרים מעל את השוקולד הלבן.

אופים ב-180°C (350°F) במשך 40–45 דקות, עד שקיסם שננעץ במרכז יוצא נקי. מצננים מעט את העוגה לפני שמחלצים מהתבנית.