Tiikerikakku
Pohjataikina
- Voita, huoneenlämpöisenäPaino:3,5 ozTilavuus:1/2 kuppia
- SokeriaPaino:7,1 ozTilavuus:1 kuppi
- KananmuniaPaino:5,3 ozTilavuus:3 kpl
- Kermaviiliä tai ranskankermaaPaino:7,1 ozTilavuus:1 kuppi
- VehnäjauhojaPaino:5,6 ozTilavuus:1 1/4 kuppia
- LeivinjauhettaPaino:0,4 ozTilavuus:1 ruokalusikka
- SuolaaPaino:0,0 ozTilavuus:ripaus
- VaniljaaPaino:0,0 ozTilavuus:maun mukaan
VALMISTUS
Pohjataikina
Vaahdota 100 g pehmeää voita ja 200 g sokeria vaaleaksi vaahdoksi. Lisää 3 kananmunaa ja vanilja vatkaten, lisää sitten 200 g kermaviiliä ja vatkaa tasaiseksi.
Sekoita joukkoon 160 g vehnäjauhoja, leivinjauhe ja suola siivilän läpi.
Jaa taikina kahteen yhtä suureen osaan mieluiten keittiövaakaa apuna käyttäen.
Vaniljataikina
- VehnäjauhojaPaino:1,4 ozTilavuus:1/3 kuppia
VALMISTUS
Vaniljataikina
Lisää toiseen osaan 40 g vehnäjauhoja ja sekoita.
Suklaataikina
- KaakaojauhettaPaino:1,4 ozTilavuus:1/2 kuppia
VALMISTUS
Suklaataikina
Lisää toiseen osaan 40 g kaakaojauhetta ja sekoita.
Kokoaminen
Voitele kakkuvuoka reilusti voilla ja jauhota se.
Nostele vanilja- ja suklaataikinaa vuokaan vuorotellen. Voit pyöräyttää kerroksia kevyesti lastalla saadaksesi kauniin marmorikuvion.
Paistaminen
Paista 180°C (350°F) asteessa tasalämmöllä 40–45 minuuttia.
Allergeenit
- Gluteeni
- Kananmuna
- Maito
Laskettu tuotteiden koostumuksen perusteella. Tarkista pakkaus: valmistajat voivat lisätä allergeeneja, ja tuotteet voivat sisältää jäämiä.
Kokonaisarvot
Siirry verkkosivustolle
Katso video