AnnachePastry

Tiikerikakku

Pohjataikina

  • Voita, huoneenlämpöisenä
    Paino:100 g
    Tilavuus:1/2 kuppia
  • Sokeria
    Paino:200 g
    Tilavuus:1 kuppi
  • Kananmunia
    Paino:150 g
    Tilavuus:3 kpl
  • Kermaviiliä tai ranskankermaa
    Paino:200 g
    Tilavuus:1 kuppi
  • Vehnäjauhoja
    Paino:160 g
    Tilavuus:1 1/4 kuppia
  • Leivinjauhetta
    Paino:12 g
    Tilavuus:1 ruokalusikka
  • Suolaa
    Paino:1 g
    Tilavuus:ripaus
  • Vaniljaa
    Paino:1 g
    Tilavuus:maun mukaan

VALMISTUS

  1. Pohjataikina

    Vaahdota 100 g pehmeää voita ja 200 g sokeria vaaleaksi vaahdoksi. Lisää 3 kananmunaa ja vanilja vatkaten, lisää sitten 200 g kermaviiliä ja vatkaa tasaiseksi.

    Sekoita joukkoon 160 g vehnäjauhoja, leivinjauhe ja suola siivilän läpi.

    Jaa taikina kahteen yhtä suureen osaan mieluiten keittiövaakaa apuna käyttäen.

Vaniljataikina

  • Vehnäjauhoja
    Paino:40 g
    Tilavuus:1/3 kuppia

VALMISTUS

  1. Vaniljataikina

    Lisää toiseen osaan 40 g vehnäjauhoja ja sekoita.

Suklaataikina

  • Kaakaojauhetta
    Paino:40 g
    Tilavuus:1/2 kuppia

VALMISTUS

  1. Suklaataikina

    Lisää toiseen osaan 40 g kaakaojauhetta ja sekoita.

  2. Kokoaminen

    Voitele kakkuvuoka reilusti voilla ja jauhota se.

    Nostele vanilja- ja suklaataikinaa vuokaan vuorotellen. Voit pyöräyttää kerroksia kevyesti lastalla saadaksesi kauniin marmorikuvion.

  3. Paistaminen

    Paista 180°C (350°F) asteessa tasalämmöllä 40–45 minuuttia.

Allergeenit

  • Gluteeni
  • Kananmuna
  • Maito

Laskettu tuotteiden koostumuksen perusteella. Tarkista pakkaus: valmistajat voivat lisätä allergeeneja, ja tuotteet voivat sisältää jäämiä.

Kokonaisarvot

Kokonaispaino:904 g
Ravintoarvot yhteensä
2920Kcal
55Proteiinit
139Rasvat
368Hiilihydraatit
Keskimääräiset ravintoarvot / 100 g
323Kcal
6Proteiinit
15Rasvat
41Hiilihydraatit

Käytämme välttämättömiä evästeitä pitääksemme sinut kirjautuneena sisään. Suostumuksellasi käytämme myös analyysievästeitä (Google Analytics) käyntien laskemiseen. Voit muuttaa valintaasi milloin tahansa sivun alalaidan kohdassa ”Evästeasetukset”. Lisätietoja: Tietosuojaseloste.