ANNA che PASTRY
Txokolatezko Muffin Mamitsuak
Osagaia
PisuaBolumena
- Gari-irinaPisua:125 gBolumena:1 kopa
- Kakao-hautsaPisua:25 gBolumena:1/3 kopa
- AzukreaPisua:150 gBolumena:3/4 kopa
- GatzaPisua:3 gBolumena:1/2 koilarakada txiki
- Legamia kimikoa (hautsa)Pisua:4 gBolumena:1 koilarakada txiki
- ArrautzaPisua:50 gBolumena:1 ale
- EsneaPisua:140 gBolumena:1/2 kopa
- Gurina, bigunduaPisua:30 gBolumena:2 koilarakada handi
- Landare-olioaPisua:30 gBolumena:2 1/2 koilarakada handi
- Esnedun txokolatea (aukerakoa)Pisua:100 gBolumena:2/3 kopa
Alergenoak
- Glutena
- Arrautzak
- Soja
- Esnea
Produktuen osaketatik abiatuta kalkulatuta. Egiaztatu ontzia: ekoizleek alergenoak gehitu ditzakete eta produktuek arrastoak izan ditzakete.
PREPARAZIOA
Osagai lehorrak
Nahastu ontzi batean osagai lehor guztiak: 125 g irin, 25 g kakao-hauts, 150 g azukre, ½ koilaratxotxo gatz eta 1 koilaratxotxo legami-hauts.
Ore nagusia
Gehitu arrautza, 140 g esne, 30 g gurin bigun eta 30 g landare-olio (nik ekilore-olioa erabiltzen dut) nahasketara, eta eragin ore leun eta homogeneoa lortu arte.
Txokolatea
Txikitu 100 g txokolate eta gehitu oreari.
Moldeak betetzea
Bota orea muffinen moldeetara.
Labean erretzea
Egosi aurretik 180°C (350°F)-ra berotutako labean 25–30 minutuz.
Neurri guztiak
Pisu osoa:657 g
Nutrizio-balio osoak
2287Kcal
38Proteinak
99Gatzak
315Karbohidratoak
Batez besteko balioak 100 g bakoitzeko
348Kcal
6Proteinak
15Gatzak
48Karbohidratoak
Joan webgunera
Ikusi bideoa