Mora-muffinak streuselarekin
Streusela
- Gari-irinaPisua:30 gBolumena:1/4 kopa
- AzukreaPisua:20 gBolumena:1 2/3 koilarakada handi
- Gurina, hotzaPisua:20 gBolumena:1 1/2 koilarakada handi
PREPARAZIOA
Streusela
Katilu txiki batean, nahastu 30 g irin, 20 g azukre eta 20 g gurin hotz. Igurtzi behatzekin birrindu lodia lortu arte. Sartu hozkailuan.
Muffin-orea
- Gurina, giro-tenperaturanPisua:100 gBolumena:1/2 kopa
- AzukreaPisua:150 gBolumena:3/4 kopa
- ArrautzakPisua:100 gBolumena:2 ale
- Bainila-estraktuaPisua:5 gBolumena:1 koilarakada txiki
- GatzaPisua:3 gBolumena:1/2 koilarakada txiki
- Gari-irinaPisua:200 gBolumena:1 1/2 kopa
- Legamia kimikoaPisua:4 gBolumena:1 koilarakada txiki
- EsneaPisua:100 gBolumena:1/2 kopa
PREPARAZIOA
Muffin-orea
Irabiatu 100 g gurin bigun 150 g azukrerekin 5 minutuz, masa harro eta argi bat lortu arte. Gehitu 2 arrautza, koilaratxo 1 bainila-estraktu eta ½ koilaratxo gatz, eta irabiatu ondo nahastu arte.
Bahetu 200 g irin eta koilaratxo 1 legamia kimiko, eta nahastu astiro. Gehitu 100 g esne eta irabiatu masa leun bat lortu arte.
Morazko betegarria
- MorakPisua:200 gBolumena:1 1/3 kopa
- Arto-fekula (Maizena)Pisua:8 gBolumena:1 koilarakada handi
PREPARAZIOA
Morak gehitzea
Nahastu 200 g mora koilarakada 1 arto-fekularekin eta gehitu astiro oreari, mugimendu leunekin.
Labean erretzea
Banatu orea moduz berean muffin-paperetan (12 molde) eta hautseztatu streusela gainetik. Labean erre 180°C-tan (350°F) 20–25 minutuz, urre-kolorekoa izan arte eta zotz bat sartzean garbi atera arte. Utzi muffinak apur bat hozten zerbitzatu aurretik.
Alergenoak
- Glutena
- Arrautzak
- Esnea
Ez da osaketa zehaztu produktu batzuetan: Morak.
Produktuen osaketatik abiatuta kalkulatuta. Egiaztatu ontzia: ekoizleek alergenoak gehitu ditzakete eta produktuek arrastoak izan ditzakete.
Neurri guztiak
Joan webgunera
Ikusi bideoa