Apfel Crumble
Apfelfüllung
- ÄpfelGewicht:1000 gVolumen:3 Stk.
- ZuckerGewicht:120 gVolumen:2/3 Tasse
- WeizenmehlGewicht:8 gVolumen:~ 1/4 Stk.
- ZimtGewicht:1,3 gVolumen:1/2 TL
- Likör (ich habe Mandellikör verwendet)Gewicht:30 gVolumen:2 EL
ZUBEREITUNG
Apfelfüllung
1 kg Äpfel in dünne Spalten schneiden und in eine große Schüssel geben. 120 g Zucker, 2 EL Likör (ich habe Mandellikör verwendet), 1 EL Mehl und ½ TL Zimt hinzufügen. Alles gut vermengen und beiseitestellen.
Streusel
- WeizenmehlGewicht:125 gVolumen:~ 2 1/2 Stk.
- HaferflockenGewicht:90 gVolumen:1 Tasse
- Butter, geschmolzenGewicht:125 gVolumen:1/2 Tasse
- ZuckerGewicht:150 gVolumen:3/4 Tasse
- ZimtGewicht:2,6 gVolumen:1 TL
- BackpulverGewicht:2 gVolumen:1/2 TL
- SalzGewicht:1 gVolumen:Prise
ZUBEREITUNG
Streusel
125 g Mehl, 90 g Haferflocken, 150 g Zucker, Backpulver, Zimt und eine Prise Salz mischen. 125 g Butter schmelzen, zur Mischung geben und verrühren, bis Streusel entstehen.
Crumble schichten
Eine 27×27 cm (10½×10½ Zoll) Auflaufform gut mit Butter einfetten. Die vorbereiteten Äpfel in die Form füllen und die Streusel gleichmäßig darüber verteilen, wie im Video gezeigt.
Backen
Im vorgeheizten Backofen bei 180°C (350°F) für 35–40 Minuten backen.
Allergene
- Gluten
- Milch
Berechnet anhand der Zusammensetzung der Produkte. Bitte prüfen Sie die Verpackung: Hersteller können Allergene hinzufügen und Produkte können Spuren enthalten.
Gesamtwerte
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