ANNA che PASTRY
Měkké sušenky z arašídového másla
Ingredience
HmotnostObjem
- Nesolené másloHmotnost:120 gObjem:1/2 hrnku
- Arašídové másloHmotnost:130 gObjem:1/2 hrnku
- CukrHmotnost:190 gObjem:1 hrnek
- VejceHmotnost:50 gObjem:1 ks
- Hladká moukaHmotnost:180 gObjem:1 1/3 hrnku
- Kypřicí prášek do pečivaHmotnost:2 gObjem:1/2 čajových lžiček
- SůlHmotnost:3 gObjem:1/2 čajových lžiček
Alergeny
- Lepok
- Vejce
- Arašídy
- Mléko
Spočítáno ze složení produktů. Zkontrolujte obal: výrobci mohou přidávat alergeny a produkty mohou obsahovat stopy.
POSTUP
Utření základu
Smíchejte 120 g másla, 130 g arašídového másla, 190 g cukru a vejce. Vše důkladně vyšlehejte.
Suché suroviny
K 180 g mouky přidejte ½ lžičky kypřicího prášku a ½ lžičky soli. Vše prosejte k vyšlehané směsi.
Chlazení těsta
Spojte všechny suroviny do těsta a dejte ho na 30 minut odležet do lednice.
Tvarování
Z těsta vytvarujte kuličky a rozložte je na plech vyložený pečicím papírem.
Vzor vidličkou
Kuličky zploštěte sklenicí s rovným dnem a vidličkou vytvořte mřížku.
Pečení
Pečte v předehřáté troubě na 180°C (350°F) po dobu 8–10 minut.
Celkové údaje
Celková hmotnost:675 g
Celkové nutriční hodnoty
3088kcal
58Bílkoviny
169Tuky
354Sacharidy
Průměrné nutriční hodnoty na 100 g
457kcal
9Bílkoviny
25Tuky
52Sacharidy
Přejít na web
Sledovat video