ANNA che PASTRY
Křupavé brownie sušenky
Ingredience
HmotnostObjem
- Hořká čokoládaHmotnost:85 gObjem:1/2 hrnku
- MásloHmotnost:25 gObjem:1 3/4 polévkových lžic
- MandleHmotnost:50 gObjem:1/3 hrnku
- Hladká moukaHmotnost:15 gObjem:1 3/4 polévkových lžic
- Kukuřičný škrobHmotnost:10 gObjem:1 1/2 polévkových lžic
- Prášek do pečivaHmotnost:2 gObjem:1/2 čajových lžiček
- VejceHmotnost:50 gObjem:1 ks
- Cukr krupiceHmotnost:75 gObjem:1/3 hrnku
- SůlHmotnost:1 gObjem:špetka
Alergeny
- Lepok
- Vejce
- Sója
- Mléko
- Skořápkové plody
Spočítáno ze složení produktů. Zkontrolujte obal: výrobci mohou přidávat alergeny a produkty mohou obsahovat stopy.
POSTUP
Suché suroviny
Nasekejte 50 g ořechů najemno a smíchejte je s 15 g mouky, 10 g škrobu, ½ lžičky prášku do pečiva a špetkou soli.
Rozpuštění čokolády
Rozpusťte 85 g čokolády s 25 g másla v mikrovlnce (v 15sekundových intervalech) nebo ve vodní lázni.
Těsto
Vyšlehejte vejce se 75 g cukru, přidejte rozpuštěnou čokoládu s máslem, vsypte oříškovou směs a vše promíchejte.
Tvarování
Pomocí cukrářského sáčku nebo lžíce naneste těsto na plech vyložený pečicím papírem.
Pečení
Pečte v troubě předehřáté na 180°C (350°F) po dobu 8–10 minut.
Dobrou chuť! 😘
Celkové údaje
Celková hmotnost:313 g
Celkové nutriční hodnoty
1392kcal
26Bílkoviny
86Tuky
135Sacharidy
Průměrné nutriční hodnoty na 100 g
445kcal
8Bílkoviny
28Tuky
43Sacharidy
Přejít na web
Sledovat video