ANNA che PASTRY
Keksići s puterom od kikirikija
Sastojak
TežinaZapremina
- Nesoljeni maslacTežina:120 gZapremina:1/2 šaše
- Puter od kikirikijaTežina:130 gZapremina:1/2 šaše
- ŠećerTežina:190 gZapremina:1 šaša
- JajeTežina:50 gZapremina:1 kom.
- Pšenično brašnoTežina:180 gZapremina:1 1/3 šaše
- Prašak za pecivoTežina:2 gZapremina:1/2 malih kašika
- SoTežina:3 gZapremina:1/2 malih kašika
Alergeni
- Gluten
- Jaja
- Kikiriki
- Mlijeko
Izračunato na osnovu sastava proizvoda. Provjerite pakovanje: proizvođači mogu dodati alergene, a proizvodi mogu sadržavati tragove.
PRIPREMA
Kremasta smjesa
Umutite 120 g maslaca, 130 g kikiriki putera, 190 g šećera i jaje. Dobro izmiksajte.
Suhi sastojci
U 180 g brašna dodajte ½ kašičice praška za pecivo i ½ kašičice soli. Prosijte u pripremljenu smjesu.
Hlađenje tijesta
Sve sjedinite u glatko tijesto i ostavite u frižider na 30 minuta.
Oblikovanje
Oblikujte kuglice i složite ih na pleh obložen papirom za pečenje.
Šara viljuškom
Blago ih pritisnite dnom čaše, a zatim viljuškom napravite unakrsnu šaru.
Pečenje
Pecite u prethodno zagrijanoj rerni na 180°C (350°F) oko 8–10 minuta.
Ukupne mjere
Ukupna težina:675 g
Ukupni makroi
3088Kcal
58Proteini
169Masti
354Ugljeni hidrati
Prosječni makroi na 100 g
457Kcal
9Proteini
25Masti
52Ugljeni hidrati
Idi na web stranicu
Pogledaj video